众筹丨认识武夷岩茶，从读懂这本武夷岩茶的百科全书开始！
说起岩茶，可能喝懂岩茶需要一辈子，但看懂岩茶仅需一本书。那么有没有一本书，能够真正读懂和了解武夷岩茶？
由岩茶专家陈郁榕主编的《武夷岩茶百问百答》，正是一本这样的好书，它算得上为一本关于武夷岩茶的百科全书，深入浅出地为读者解读武夷岩茶的方方面面，适合茶行业从业人员和岩茶爱好者。
《武夷岩茶百问百答》以词条式的问答方式，解答茶叶知识。词条设计严谨、简洁、目的性强；回答问题详细、易理解。让读者从简便的词条中，就能查找到自己想要的岩茶知识，一步到位，简单明了。
全书按篇章结构分为山场篇、品种篇、技艺篇、品鉴篇、释疑篇五大部分。从实用的角度出发，从茶的历史、茶的种类、茶的特性与制作、茶俗文化，介绍了茶的一些基本知识、茶叶的品饮与冲泡、以及贮藏方法。
内容还涵盖了产地环境、茶树品种、工艺技术、品质鉴赏，还有文化历史等诸多方面，条理清晰，图文并茂，通俗易懂、结构简明。
容知识性、趣味性、实用性为一体，读者可由《武夷岩茶百问百答》步入茶的世界，品味茶的意蕴深远，感受传统文化的博大精深，以及中华民族的独特文化。
能直观地帮助饮茶爱好者学习了解茶的相关常识，学会识别好茶，懂得正确保存好茶，健康时尚地品饮好茶。
陈郁榕，1975年毕业于福建农学院（现福建农林大学），先后在崇安县（今武夷山市）武夷茶叶收购站、福建省茶叶公司、福建省茶叶质量检测中心站任职，长期从事茶叶感官品质分析和质量管理工作。
陈郁榕 主编
国家一级评茶师、一级茶叶加工师
全国茶叶标准化技术委员会委员
福建省茶行业职业教育指导委员会委员
全省茶产区各项技术大赛主评茶师、仲裁委员
《武夷岩茶百问百答》，内容实用有趣，也是陈郁榕老师几十年专注武夷岩茶研究的心血。相信这本书，会成为您入门的向导，对提升您的饮茶品位有所帮助。
日后我们还会继续为茶友们寻找更多的好书，涵盖各类茶的面向。初衷是希望大家不仅能喝到好茶，也能读到好书。
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此前茶语曾联手岩茶专家陈郁榕，分享数款由她精选的陈年岩茶，皆取得不俗的反响，茶友参与人数成倍增加。本期拼件，我们邀请到陈老师在自己的资源中，挑选出了一款高性价比陈年岩茶--9年陈大红袍。
2011年大红袍，一款"小众"散茶大红袍，出自武夷山当地制茶老师傅之手，茶叶历经9年自然仓储，转化出醇厚、洁净的口感，饱含陈年岩茶的典型特质，更有极高性价比，适口度高。
汤色红亮，茶汤浓厚油润，甜度和稠厚度较高，水中含香，包含了舒适的坚果、熟果以及谷物糯甜、木质药香的混合香气，浓郁而饱满，喉韵明显，清凉感强劲迅速，入口即显。茶汤稳定，一直保持较高的甜顺稠滑的汤感，回味以甜香为主，稍有植物清香相伴。杯底类甘草的甜香浓郁。
如此好喝、可藏的陈年大红袍，在茶语拼件，更呈以高性价比的福利分享价，100g仅需238元，扫描下方二维码即可购买。
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