你常用的养壶“妙招”居然都是错的？今天为你详解养壶的正确打开方式！

不知你是否遇到这样让人啼笑皆非，或者尴尬的场景：

例如，有人把他的私家壶"视若珍宝"，常常泡茶示众，却从来不洗不擦，并大肆声言："华丽的长袍，通常布满了虱子。"

壶可能是好壶，却是遇人不淑，爱得不恰当，爱成"污衣派"，早已失却光彩。

的确，爱茶的人，难免对于紫砂壶有着特殊的"情感"。但这"污爱法"，不但影响美观，更容易误导刚入门的养壶新手……

再例如，冬季邀约三五好友，围坐畅聊饮茶。却因为操作不当，将你最心爱的茶壶当场泡裂。

那么，今天我们不妨来具体聊聊，如何养一把紫砂壶。希望通过本篇文章，能够对正在养壶的你做个指导。

当然，正确的指导之前，我们必先从养壶的几点常见误区说起。

误区一：存满茶垢，脏茶壶变身老古董？

表现症状：泡完茶后，留些茶水、茶渣在壶里，用"精华"滋养壶。

茶语诊断：这样急功近利的方式对紫砂壶损害很大！长期以往，茶垢如山，只能说明茶壶用得久，切记，紫砂壶并不能被茶垢滋养！

误区二：疯狂淋茶汤，壶也需要洗澡

表现症状：泡茶时，将茶水淋在壶上，不擦不刷。

茶语诊断：如果频繁地浇淋紫砂壶，淋完后却没有及时清洁茶具，茶垢停留在紫砂壶表面，壶身就会被茶垢包裹起来，久而久之，遮蔽了紫砂壶本该有的温润之美。

误区三：另辟蹊径，自创"养壶大法"

表现症状：为了追求养壶速效，无所不用其极，花样百变。

譬如，有人在泡茶之后拿起紫砂壶，使劲儿往脸上蹭，哪里泛油蹭哪里。还振振有词：让皮肤的油脂去增强壶的光泽度；

有人买斤猪油回来，连壶一起放进锅里，加水乱炖；

还有人找个大铁盆回来，里面装满热茶水，再把紫砂壶每日浸泡在铁盆中……

茶语诊断：……恭喜！这些朋友已经把壶养出新的"高度"，还好，这是一个足够自由的社会。

误区四：冬季直接开泡，你的茶壶"裂开了"？

表现症状：冬季天气寒冷，简单粗暴直接开泡。

眼下冬至已过，年末最后的寒流也相继而来。在大幅降温之下，偶尔有茶友在泡茶时出现茶壶"惊裂"的现象，这样不但容易有烫伤割伤的危险，而且对于心爱之器实在可惜。

茶语诊断：冬天紫砂壶密度低气孔大，热胀冷缩的作用明显。壶身温度过低，滚开的热水直接灌进去，很容易出现紫砂壶开裂的先行。另外，也或因为茶器在制作、使用过程中存在一些工艺或磕碰后的"暗伤"、"内伤"。

如何养壶，

我们为你整理出几大要点！

除了避开误区，想要养好一把紫砂壶，你要学习的第一课就是：有一颗爱壶之心！选你所爱，爱你所选。

如果不珍惜手上的壶，将它关在盒子里暗不见天日，或不管不顾由它封尘，这等于宣布这把壶已经死亡；若是把它当成高不可攀的艺术品，难免少了乐趣。看来得和壶谈一场你侬我侬的恋爱才算过瘾。

从初见倾心，占为己有，再到了解它的特性，学着如何去关怀。

一、烫壶洁具，清洁才是首要

紫砂壶首重清洁，这是不容争辩的事实。泡茶之前，需要将整个壶体冲洗干净，再注入适量热水浸泡清洗。

这是由于紫砂材质双向透气，很容易在内壁残留茶汤，简单的冲洗很难把残留洗净。所以，在清洗完壶体后，用适量热水浸泡壶内，这样的做法，能够让渗透到气孔中的部分茶汁重新浸出。

另外，我们非常不建议大家使用洗洁精等清洁用品清洗紫砂壶，这样不仅容易让壶体沾染异味，还会影响紫砂壶的使用寿命。

二、及时清理茶渣

紫砂壶因其特殊结构，以及严密的造型，对茶汤中氧气的保有率时间持续远远长于其他茶具。

如果茶具内壁上有茶渍、茶垢，长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康。

因此，每次饮泡完茶汤后，要及时清理茶渣。再把盖子敞开，让壶盖和壶体分开，壶的内壁彻底干燥，并放置于通风干燥之处。

三、绵软茶巾擦拭壶体，力度得宜

泡茶过程中，不少朋友喜欢用茶汤淋壶身。但在淋壶过后，记得用热水泡洗，保持壶体干净。

在茶事后，用棉质茶巾对壶体轻轻擦拭，可使茶壶变得干净清洁。

当然，擦拭过程万万不可用力过猛，若是失手碰了、碎了……（被误杀的壶，没准会在一个月黑风高的夜晚，回来与你寻仇）。

四、不要让壶与油脂类物质亲密接触

频繁的人、壶"亲密接触"，揉揉搓搓、耳鬓厮磨。

这样的做法，会使紫砂壶极易发出"贼光"。所以，紫砂壶的内外壁均不可沾染油脂。

每次泡茶，都需净手弄茶，使茶免受异味沾染；也能使茶壶得到良好的保养。之后，壶的光泽更温润雅致。

五、追求更好滋味，壶性茶性相得益彰

很多老茶鬼为了追求一款茶的更好滋味，他们大多会选择与茶适配的不同器型、不同泥料的紫砂壶。

而从茶汤滋味来说，一款适茶性的紫砂壶，能够将茶汤的香气、滋味和口感更好地发挥出来，让人更好地享受茶。

六、冬日茶器三注意

另外，针对目前冬季情况，我们还为大家贴心准备了"冬季茶器预防开裂"的三项注意事项：

1.提前暖壶

在冲茶之前，先用温水暖壶/温杯，从外到内，将各个部位进行热淋。然后在壶中/杯中注满温水，稍静置后再使用冲泡。

要注意：避免热水浇空壶；不要固定淋冲一个位置，否则容易开裂，尤其是朱泥壶。

2.小心使用

使用的过程中，尽量避免不必要的磕碰。使用后，用棉质湿茶巾对壶体进行擦拭，保持洁净。连接和内口处擦拭要格外留心。

3.妥当存放

长期不用的壶，暴露在空气中时间较长，壶身过度风干，壶身的紫砂空隙会干透。不用的时候建议存放在柜子中，避免太阳直射。

冬天，壶体长期处于通风寒冷环境，也会导致壶体结构疏松，对于质地较硬的壶来讲极易开裂，再次使用必须提前温淋、温泡。

说到这，我们还温馨建议：冬日里我们的手容易干燥常常会涂抹护手霜，这时候我们就不要用手去触碰紫砂壶了，避免养坏一把壶。

多一分细腻，多一分呵护。寒冬护"壶"行动，从心开始。

跟着行家大咖学会

"养护三境界"

事实上，对大多数茶人而言，想要养好一把紫砂壶，最简单粗暴的办法就是跟着行家大咖学养壶。

为此，我们专门向圈内的行业大咖进行了请教，并总结出他们的"养护三境界"分享给大家：

一是：希望养出光泽，这种很简单，只要泡茶时勤擦茶渍，用棉布也行，手也行，一两周就会有不错的光泽；

二是：逐渐日久生情，爱不释手，被壶的线条、光泽打动；

三是：已经无所谓光泽了，反而喜欢光泽内蕴，这个时候，紫砂不再是一种器物，而是修行"心静"的好帮手。

最后，希望各位茶友们都能在使用紫砂泡茶过程中，看着壶一天天地变化，爱护壶的美，欣赏壶的美，发现"养壶"的乐趣。

撰文/茶语网

图片/茶语视觉组