从普洱茶看茶叶炒作背后

　　从普洱茶看茶叶炒作背后

　　来源：互联网

　　2007年，原本几十元一斤的普洱茶一度被炒到上千元一斤；2008年，数年前曾被炒作过一次的铁观音再次被炒作，价格由数百元一路飙升至数千元甚至上万元一斤；2010年，大红袍行情最火爆的时候，每斤售价十万元的顶级大红袍让不少业内人士都大跌眼镜

　　不知从何时开始，茶叶已经成为某些人的投机对象，将一种鲜为人知的茶叶炒作成炙手可热的投资品，有人从中一夜暴富，面对炒作后的高昂价格，不少消费者不得不敬而远之茶叶被炒作须具备某些特质一般这些茶叶都是从产地炒起来的，要把茶叶高价卖出去，还要让人们能够接受，只能通过炒作o;王舍茶城一名茶商认为，被炒作的茶叶必须具备某些特质才行，其中最主要的是要具有稀缺性，也就是说这种茶叶本身的产量就很低，这样在销售时就很容易出现供不应求的局面

　　其次，这种茶叶还应具备地域性，也就是有着浓厚的原产地色彩就像普洱茶，大家一说普洱茶就会想到原产地云南o;该茶商说

　　张店一名老茶商告诉记者，炒茶之风可追溯到1993年，最早是福建的茶厂加工了少量绿茶，在全国各地试销，其中比较有名的是银针和绿毛峰，这两种茶一经推出就赢得了茶客的认可，并很快风靡全国，其价格也跟着水涨船高此后的十多年时间里，铁观音、普洱茶、大红袍、黑茶等先后成为炒作的对象

　　过去大都是茶厂的炒作行为，近几年开始，原产地政府部门在其中扮演的角色越来越重要o;一名茶商直言这个市场越来越大，不是随便几家茶厂就能掀起风浪来的，只有政府部门才具有这样的能力o;另一名茶商认为，在福建、安徽等地的一些茶叶产区，茶叶是某些地区的支柱产业，如何将自己的茶叶推销出去，而且还要卖个好价钱，炒作成为一种不错的选择

　　说到价格，我一直觉得郁闷，明明有的人从我这拿的货，我标的是1000多，他标7000，结果他的竟然有香港老板买走了，我的就没人买，为此朋友经常劝我把茶叶价格标高一点o;张店一茶庄的李老板认为，如今人们购买茶叶很多时候都是作为礼品赠送给他人，茶叶逐渐成为一种身份的象征茶叶炒作无异于自杀o;

　　王舍茶城茶商陈先生坦言，进入今年以来，普洱茶的销量持续偏低本来真正喝普洱茶的人就不多，现在每月的销量能有3年前的十分之一就很不错了o;有的茶商甚至直言，茶叶的炒作无异于自杀o;

　　对茶厂而言，茶叶炒作的直接好处就是推高茶叶价格，但另一方面，茶叶价格一旦被推到一定高度，不可避免地就会失去很多消费者

　　普洱茶就是个很明显的例子，本来喝的人就不多，前几年被炒起来，很多感兴趣的消费者只能望而却步o;一名茶商认为，从长远来看，炒作无论是对某种茶叶还是对整个茶叶市场来说都是弊大于利

　　普洱茶的命运似乎也印证了这种说法，曾经在2005年被炒起来的普洱茶，如今已经逐渐被市场所冷落，成交量大幅萎缩，不过已经目前回暖

　　一名茶商指出，从以往茶叶炒作的周期来看，被炒作的茶叶大约会在售价、销量高位运行1年至2年

　　只要有利可图，就会有仿冒的，如果仿冒产品充斥市场，这种茶叶很快就会被毁掉o;一名茶商认为，根据前几年普洱茶、大红袍等的经验来看

　　但也有茶商不赞同这种说法，张店一茶庄的茶商吴先生认为，虽然现在普洱茶的价格被炒了起来，但它价格肯定要比一般茶高出不少吴先生预计，未来金骏眉的价格不会有太大上升空间，但仍会保持在一个相对稳定的水平上，销量也将逐渐趋于平稳树立足够多品牌中国茶叶才能有作为中国上万家茶厂抵不过一个英国立顿o;，这是中国茶叶市场的真实写照

　　跟风仿冒是造成这种局面的一大顽疾前几年普洱茶被炒得很火，那时能产茶的地方就能生产普洱茶o;，安溪铁观音崛起时，各产茶区也都纷纷效仿，如今金骏眉在市场上独领风骚，很快又引来各路李鬼

　　出现这种局面主要原因有两个，一是市场管理混乱，主要表现在质量评价体系不完善，仿制门槛低，监督控制不力，假冒伪劣产品在市场可以畅通无阻；二是茶厂缺乏市场营销手段，茶农和茶厂善于生产，却很少懂得推销，更谈不上品牌意识，由此带来的直接后果是茶叶同质化现象严重o;厦门茶叶市场的黄先生说

　　有茶商认为，中国茶叶要改变现状，必须走品牌营销之路，只有树立了足够多的茶叶品牌，形成了一定的品牌竞争环境，中国茶叶才能有所作为

　　目前，地方政府对于普洱茶和普洱茶品牌的扶持，中国茶叶已经慢慢地走上了国际的轨道