主流茶叶品种，最常见的茶叶都有哪些？

你知道最常见的茶叶都有哪些吗？今天饮茶人网来分享一下中国都有啥茶叶。茶分为传统茶、再加工茶，其中传统茶分为黄茶、绿茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶共六大类，再加工茶是在传统茶基础之上深加工制成，如茉莉花茶、桂花乌龙、茉莉龙珠、小青柑等。茶的品种名称大全如下：

1、绿茶

不发酵

特点：具有"三绿"的特征，干茶绿，茶汤绿，茶底绿。

工艺：杀青--揉捻--干燥。

主流品种：信阳毛尖、西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、黄山毛尖。

2、白茶

轻微发酵

特点：干茶满披白毫，有"一年茶，三年药，七年宝"之说。

工艺：采摘--萎凋--干燥。

主流品种：白毫银针、白牡丹、寿眉、云南白月光。

3、黄茶

微发酵

特点：具有"三黄"的特征，干茶黄，茶汤黄，茶底黄。

工艺：杀青--揉捻--闷黄--干燥。

主流茶叶品种：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、沩山毛尖。

4、乌龙茶

乌龙茶又名青茶，为半发酵茶

特点：具有"绿叶红镶边"的特征。

工艺：萎凋--做青(摇青)--炒青--做形--干燥。

主流茶叶品种：凤凰单丛、东方美人、铁观音、武夷岩茶。

5、红茶

全发酵

特点：具有"红汤红叶"的特征。

工艺：萎凋--揉捻--发酵--干燥。

主流品种：正山小种、安徽的祁红、云南的滇红、英德红茶。

6、黑茶

后发酵

特点：具有一定促进消化和调节肠道等作用，因外观多数呈黑色而得名。

工艺：杀青--揉捻--渥堆--干燥。

主流品种：安化茯砖黑茶、云南熟普、广西六堡茶、四川藏茶。

7、其他

再加工茶，是采用六大基础茶类--绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料，再经加工而成的一类茶。譬如最常见最流行的茉莉花茶，选用绿茶为茶肧，搭配一定的茉莉花，经过窨制而成。