茶饮趋势

普洱茶区“十六味”味味给力

发表于:2024-11-08 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新普洱茶区“十六味”味味给力<,勐库茶区位置:云南省临仓双江地区.生长形态与茶种:云南大叶种野生茶,特有勐库种.特色:茶质肥厚度大,香型特殊,劲扬,不苦味六大茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感剌激性稍高.景迈茶区位置:
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新普洱茶区“十六味”味味给力。

  勐库

  茶区位置:云南省临仓双江地区.

  生长形态与茶种:云南大叶种野生茶,特有勐库种.

  特色:茶质肥厚度大,香型特殊,劲扬,不苦味六大茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感剌激性稍高.

  景迈

  茶区位置:云南省思矛地区澜仓县

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著种之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色与舌面中段甘韵表同佳,汤质滑,较薄.

  千家寨

  茶区位置:云南省思矛地区金竹山千家寨

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:茶青揉不成条为其早年特色上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄.

  易武

  茶区位置:云南省西双版纳州勐*县,古六大茶山茶区,原属古代慢撒茶区

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶

  特色:香气口感类似慢撒,属香扬水柔,剌激性较低的茶品;与慢撒茶区相同,近年汤质较薄.

  蛮砖

  茶区位置:云南省西双版纳州勐县,古六大茶山茶区

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶

  特色:相较其他古六大茶山茶青色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦口感香气较沉,不若慢撒易武香扬.

  南糯

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地.

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:香扬清甜口感剌激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段汤质滑口涩度稍高.

  景谷

  茶区位置:云南省思矛地区景谷县

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:条索不长,叶质厚,口感剌激性强面集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味.

  布郎

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:口感受剌少许性的稍强,舌面与上颚中后段稍苦;上颚香浓味重,区别于班章茶.

  慢撒

  茶区位置:云南省西双版纳州勐*县,古巴队六大茶山茶区

  生长形态与茶种:云南大吉种栽培野生茶

  特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品;舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵及两类,近年汤质较薄.

  莽枝

  茶区位置:云南省西双版纳州勐*县,古六大茶山茶区.

  生长形态与茶种:云南中小叶种栽培野生茶.

  特色:跋涉叶种以特殊香形著称,与倚帮,革登香形口感类似上颚香甜微蜜感,汤柔,舌面剌激感较强.

  攸乐

  茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐?县的正山.

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶.

  特色:香形口感与慢撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高.

  倚邦

  茶区位置:云南省西双版纳州勐*县,古六大茶山茶区.

  生长形态与茶种:云南中小叶种栽培野生茶.

  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,稍苦舌面中后段带苦有甘韵.

  无量

  茶区位置:云南省大理,思茅地区无量山茶区.

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶.

  特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色.

  革登

  茶区位置:云南省西双版纳州勐*县,古六大茶山茶区.

  生长形态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶.

  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明显,中后段微苦有甘韵滥捕质稍薄.

  邦崴

  茶区位置:云南省思矛地区澜仓县.

  生长形态与茶种:云南大叶种野野生茶.

  特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩甘韵强面集中于舌面,香型属次明类.

  班章

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区

  特色:云南大叶种与布朗山香型口感受类似但口感香气下沉剌激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显.

2022-05-03 13:47:13
0