“普洱茶之后”冰岛古树照亮茶文化产业

　　中国茶闻名世界，茶文化更是源远流长但随着生活节奏的加快，快餐文化的盛行，很多人离茶文化越来越远而具有普洱茶之后o;美誉的冰岛古茶被发现和聚焦，中国茶文化再一次被照亮了，中国茶文化再一次被注入深厚的底蕴和哲理美学……

　　普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，而传统的普洱茶的含义就是以云南古树乔木大叶种为原料近年来，随着普洱茶医药保健功能的发现，普洱茶，特别是普洱古树茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱冰岛古树茶就是其中最耀眼的一种

　　冰岛古树茶产于世界上古茶园、古茶树最多的云南地区，主要分布于临沧茶区的勐库茶区居中勐库河把勐库茶山分为东半山和西半山两部分东半山茶香气高昂，显毫，但茶气相对弱一些，西半山正相反，香气弱但茶气十足冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，集勐库茶区优秀品质于一身古茶树资源作为世界自然文化遗产，已成为云南茶叶发展悠久历史和人类发现并利用茶叶的活化石o;

　　当然，茶好只是一方面，冰岛古茶树的悠久历史更是难能可贵据考证，在明代成化二十一年之前，冰岛及冰岛附近，就有茶树种植了，经过祖祖辈辈的驯化和自然的历练，冰岛古茶不断繁殖，形成了冰岛古茶目前，冰岛村的茶树树龄基本都在700、800年以上冰岛村的古茶树，生长茂盛，枝、叶、芽头肥壮，树基部张出的最大叶片比手掌还大冰岛茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口时很平淡，但随后整个口腔都充满清凉的茶味舌根部位回甘两颊生津不断，还透着一股明显的冰糖味道

　　在中国首届茶与健康高层论坛上，中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示，虽然日、韩的茶道是从中国传入的，但中国在茶文化的自身挖掘和宣传显然不够而千年延续至今的冰岛古树茶，则赋予中国茶文化以更加深厚的底蕴中国茶文化还有很多挖掘的空间，他们不仅仅是修身养心的一种，更是我们的根文化的一部分