浓香型茶叶什么茶最香,中国最香的茶排名
发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新浓香型茶叶什么茶最香,中国最香的茶排名<,要说中国最香的茶排名第一者,有的人认为是浓香型铁观音。铁观音是极品乌龙茶,福建安溪是正宗原产地,常见的有清香型铁观音和浓香型铁观音两种,浓香型铁观音以清香型铁观音的制作工艺为基础,进行了二次慢火炭焙,
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新浓香型茶叶什么茶最香,中国最香的茶排名。
要说中国最香的茶排名第一者,有的人认为是浓香型铁观音。铁观音是极品乌龙茶,福建安溪是正宗原产地,常见的有清香型铁观音和浓香型铁观音两种,浓香型铁观音以清香型铁观音的制作工艺为基础,进行了二次慢火炭焙,所以浓香型铁观音指的也是炭焙铁观音。
浓香型铁观音属于传统半发酵的安溪铁观音茶,口感较重,叶子呈轻黑或微黄,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表,茶香高而持久,七泡有余香,口感"醇、厚、甘、润",叶底带有余香,可经多次冲泡,茶性温和止渴生津,温胃健脾。
除了铁观音之外,浓香型茶叶什么茶最香呢?接下来要说的是单丛茶,福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省为我国四大乌龙茶产区,而在广东粤闽交界处的凤凰山山脉,却产出了一种特有的乌龙茶--单丛茶。
单丛茶是广东地区一种传统名茶,具有形美、色翠、味甘、香郁等特点。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
而单丛茶可以分为"凤凰单丛"和"岭头单丛"两个品名,而按茶香类型又可细分为宋种芝兰香、蜜兰香单丛、姜花香(又名姜母香、通天香)、玉兰香单丛、桂花香单丛、蛤蛄捞单丛、宋种蜜香单丛、二矛芝兰香单丛、鸭屎香单丛……此处省略了N种其它茶香品种,总而言之就是:单丛茶就是香香香!
中国最香的浓香型茶叶就是上述这些茶叶了,可能有些茶友被鸭屎香单丛这个名字所吸引了,其实大伙儿有所不知的是,鸭屎香并不是说这种茶叶是鸭屎味的,该名字的由来与种植该茶的土壤俗称"鸭屎土"有关罢了,所以千万不要误会。
2022-05-03 22:47:19