茶叶店忌讳,开茶叶店大忌
开茶叶店的目的盈利,要想盈利就要有客流量。怎样才能开好茶叶店,开茶叶店有什么忌讳与注意事项,茶店布置和选址有什么讲究呢,这些都是决定茶叶店客流量的关键所在。
一、茶店布置环境
1、忌光线阴暗
黑漆漆的环境是茶店布置方面的忌讳,买茶叶不仅是一次购物,更是精神的追求。如果店内装修幽闭,环境暗淡,客人会觉着像进入了"黑店",很难接受这样的消费体验,更别说想要坐下来享受喝茶了。并且,客人买茶叶的前提是走进店子,如果店面的场景设计就给人一种不舒适的体验,客人又怎么会走进去呢。所以,茶叶店装修环境最好给人一种耳目一新、豁然开朗的视觉感受。
2、忌陈列杂乱
店里面的各种茶乱七八糟的陈列着,设计摆放丝毫没有美感,茶桌上也是杂七杂八的,客人看到这样"不正规"的店子又怎么样愿意进入消费呢。所以,在商品的陈列上,也需要考虑客人的体验感。从店面装修到商品陈列,最好能给客人一种有条不紊的感官体验。
二、茶叶店位置选址
如果主要卖散茶,应以中低端消费者为对象考虑选址,比如商场这类中低端群体聚集的地方,并以卖场为主要经营模式。如果主要卖品牌茶,则应以中高端消费者为对象考虑选址,比如高档小区等中高端群体聚居的地方,并以卖场搭配商务包间为主要经营模式。中高端消费者比较追求茶叶的品牌,卖散茶的话是吸引不来客人的。
茶叶店不能开在楼层高的地方,最好开在建筑物的一楼,一来人流量大,二来方便打广告。若是开在高层,即便路人看见茶店的广告,也会因楼层太高而懒得上去。同时,周围小区居民少的地区、有拆迁计划的地区,也都不适合开茶叶店。
三、卖茶聊天话术
经营茶叶店时,需要懂得根据不同消费群体说话。面对年轻消费群体,他们可能刚接触茶,对"古茶树""茶韵"等专业术语比较陌生,你和他们聊这些,对方既听不懂,也根本没兴趣。这时应该以他们能听懂的白话进行沟通,着重了解他们的预算和需求,然后推荐适合的茶叶,你和他们聊对方可能根本没兴趣。
面对中老年消费群体,他们有相当的茶叶知识储备,这种情况下多说一些专业术语,能够传递给他们一种"老板看来很懂茶"的潜意识,从而能增加他们购买的意愿。同时,对于经常喝茶的中老年人,主要根据他们的口感和喜好进行合适茶叶的推荐。
四、茶叶店的经营
1、忌无明码标价
消费者买茶最怕被坑,茶叶没有明码标价,便是消费者不敢购买,担心被坑的主要原因。如今许多茶友倾向于在大品牌的旗舰店里买茶,部分原因也是网上都能找到价格,这样买的时候可以进行选择和比较。无法获得大致价格,心中就没底,消费者自然不敢购买。
2、忌茶叶种类少
每个人都有不同的喝茶口味,不同地区也有不同的喝茶习惯,比如女性、北方人喜欢喝花茶,年轻人、南方人喜欢喝绿茶,而西北地区的人偏好砖茶。所以,茶叶店需要尽可能地照顾到每一个消费者的需求。茶叶种类少,产品结构单一,茶叶店生意肯定是不好的。此外,不同季节喝的茶也有区别,因此茶店也应根据季节更替来变换茶品,调整茶叶品种结构。
2022-05-03 22:40:50