六大茶类的功效与禁忌，不同茶叶的功效与作用

茶有六大类，青、黄、绿、红、白、黑，六大茶类有着不同的功效，不同体质的人都能找到适合自己饮用的茶叶。你知道六大茶类的功效与禁忌吗？这是很多茶友都非常感兴趣的话题，对此，饮茶人网特别为大家收集整理了下面关于不同茶叶的功效与作用的内容，一起来围观吧。

1、黄茶消食

与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较，黄茶的性味居于两者之间，普通人几乎都适饮。黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖都可饮而化之。

2、白茶抑菌

白茶性凉，具有降火去燥、退热祛暑之功。白茶的化学成分与绿茶较接近。与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好。并且，白茶具有较好的抗辐射效果。在美国和欧洲地区，白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。

3、黑茶降脂

黑茶属于后发酵茶，性温，有助御寒，适合虚寒体质者喝。普洱茶和茯砖茶是不同类型黑茶的代表，都有降脂功效。现阶段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，茯砖茶也有很好的消脂去腻作用，降脂减肥功能较强。

4、红茶暖胃

红茶属于全发酵茶，从中医的角度来说，红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明，饮用红茶有助于降低心血管疾病的发生概率，与其他茶类相比，红茶预防心血管疾病的功效较好。

5、青茶减肥

乌龙茶又名青茶，属于半发酵茶类。从中医的角度来说，乌龙茶性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。某些乌龙茶品种中富含"甲基化儿茶素成分"，具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功效。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，乌龙茶在减肥方面效果较好。

6、绿茶降火

绿茶属于不发酵茶，从中医的角度来说，绿茶微寒，有助降火，胃寒的人应该少喝，而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

儿茶素等多酚类被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，包括改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。

绿茶也是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。多项研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。