暑期大学生“三下乡”参观茶叶研制生产基地

近日上午，由信阳师院传媒学院组织的2011年大学生暑期"三下乡"社会实践活动正式启动。本次社会实践活动的的第一站是信阳市浉河区董家河的"九拓·信阳红"茶叶研制生产基地，学习了解"信阳红"茶叶生产制作工艺，推介宣传信阳最新研制推出的茶叶品牌。

上午九时，传媒学院团总支书记陈长旭老师带领学院暑期"三下乡"社会实践服务队的同学们来到了董家河"九拓·信阳红"茶叶研制生产基地­，在"九拓·信阳红"茶叶有限公司市场部经理张擂的带领下，进入制茶车间参观学习"信阳红"茶叶加工制作工艺流程。在这里，公司茶叶工艺师苏师傅对茶叶的萎凋、揉捻、发酵、精制、提香等工艺流程逐一进行了详细的介绍，特别是对"信阳红"不同于信阳毛尖系列绿茶的一些特点进行了认真的解释，使同学们对于"信阳红"这一信阳茶叶新品牌有了较为深入的认识。在参观的过程中，我院编导专业的同学们对讲解过程进行了全程拍摄，准备制作宣传片，为信阳最新的茶叶品牌推广宣传尽一份力。参观结束后，同学们还兴致盎然地参观了"信阳红"公司的茶艺表演，并参观了公司的茶山。

　　"九拓·信阳红"研究中心和生产总部是信阳市浉河区积极响应省委书记卢展工同志尝试开发新的信阳茶叶产品的号召率先支持筹建而成。"信阳红"茶叶是2010年4月份研发成功，因其茶叶汤色红浓明艳的特点得到了领导的高度评价和专家的充分认可，河南省委书记卢展工、中国茶文化研究会名誉会长刘枫均对"信阳红"茶叶给出很高评价。

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