辽宁:研制“无刺大果沙棘茶”获国家认可

日前，记者获悉辽宁阜新市民赵凤臣研制的的"无刺大果沙棘茶"得到了农业部茶叶质量监督检验测试中心的检验报告，这是我国此类检测的第一例。

在17项检测报告中，记者看到明确标明其中包含维生素C、黄酮、锌、硒、氨基酸等大量的营养物质。赵凤臣介绍说，常服用沙棘茶有软化血管的作用，对高血压、高血脂、高血糖及心脑血管患者都有良好的保健作用。

记者品尝了赵凤臣泡好的沙棘茶，初入口有淡淡的草香，口味绵软，回味有一丝茶香。没有任何异味，符合大众的口味。而茶汤色泽上和普通的茶汤一样。赵凤臣说根据需要，沙棘茶可以做成绿茶也可以做成红茶，还可以放入沙棘果形成特色茶，而和其他茶叶混合制作还能制作出沙棘龙井、沙棘毛尖、沙棘铁观音等不同口味的茶叶。目前，赵凤臣已经准备把沙棘茶量产，让沙棘获得更多人的认可，为更多的人带来健康的体格。

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