怎么识别普洱茶的年限
发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新怎么识别普洱茶的年限<,怎么识别普洱茶的年限普洱茶的年限是茶好坏的很重要的一个标准,所以识别普洱茶的年限是一个很重要的知识普洱茶的品质根窖藏的年限有重要关系,窖藏越久普洱茶的品质越好(窖藏中不得产生霉变);普洱茶属于越放陈旧
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新怎么识别普洱茶的年限。
怎么识别普洱茶的年限
普洱茶的年限是茶好坏的很重要的一个标准,所以识别普洱茶的年限是一个很重要的知识
普洱茶的品质根窖藏的年限有重要关系,窖藏越久普洱茶的品质越好(窖藏中不得产生霉变);
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期,以下的方法可供普洱茶爱好者参考:
1、1950年之前:这个时期称为"古董茶"如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是"内飞"。
2、1950年~1968年:所谓"印级茶品",也就是包装纸上,"茶"字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。
3、1968年之后:此时茶饼包装不再印上"中国茶叶公司"字号,改由各茶厂自行生产,统称"云南七子饼",如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等……
另外,品茗、辨识普洱茶时需注意"四大要诀"及 "六不政策",本要素为众多专业人士经验之谈,仅供普洱茶爱好者参考:
四大要决是:
一、 清:闻其味;味道要清 ,不能有霉味。
二、 纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。
三、 正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。
四、 气:品其汤;回味温和,不可味杂陈。
六不政策:
一、 不以错误年代为标竿。
二、 不以伪造包装为依据。
三、 不以深浅汤色为借口。
四、 不以添加味道为假象。
五、 不以霉气仓别为号召。
六、 不以树龄叶种为考量
2022-05-03 21:48:06