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云南金平县的古树茶

发表于：2024-11-07 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新云南金平县的古树茶<，"前面几百米就是马鞍底乡著名的景点－－天生桥了，我们石头寨村要从这里上去两三公里。"黄文祥指着一条岔往山上土路说，"乡政府已经将通往我们村的这条路列入了今年的修建计划，路通后，我们的茶叶就更好卖了。"

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新云南金平县的古树茶。

　"前面几百米就是马鞍底乡著名的景点－－天生桥了，我们石头寨村要从这里上去两三公里。"黄文祥指着一条岔往山上土路说，"乡政府已经将通往我们村的这条路列入了今年的修建计划，路通后，我们的茶叶就更好卖了。"

　　黄文祥是金平县马鞍底乡地西北村委会石头寨村小组小组长。由于下雨路滑，通往石头寨的土路车辆无法通行，黄文祥就带着记者一路步行，聊起了石头寨村的变化。

　　"我们石头寨紧临国境，村子对面就是越南，山脚那条不大的河流就是国境线。有36户人家，168人，2013年的人均收入仅为1760元，经济收入种植玉米和茶叶为主。"黄文祥说，这一年多来，石头寨可以说发生了翻天覆地的巨变。先说住的以前住的房子都是土墙石棉瓦顶的，甚至茅草顶的房子。而现在都建成钢筋水泥的小别墅，漂亮又宽敞。而新村子的道路也都经过了硬化，并建起漂亮的活动室。这些都是他们以前想都不敢想的事。而村内道路，以前都是泥泞的土路，现在村内的道路都是水泥路，大姑娘小媳妇都穿上了高跟鞋，喜欢打扮起来了。"所以说，要说石头寨最大的变化，还是村里人的思想观念发生了变化！"黄文祥说。

　　转过一个弯，不禁让人眼前一亮。淡黄色的农家别墅错落有致的怀抱在青山中，整洁的水泥路面直通到每家门口。正值中午，村里都下地去了，村子显得有些安静。黄文祥说，这就是他们石头寨。他指着村旁山上隐约可见的一条石头小道说，以前，他们以前的村子还要沿着那条小路再走一公里左右才能到，连路都没有通，村民们所有的物品搬运都是靠人背马驮。

　　2013年，在外交部的关心支持下，金平县将石头寨列为了整村推进项目，对石头寨实施异地搬迁。金平县扶贫办副主任李俊介绍，石头寨的异地搬迁项目总投资达到了657万元。其中，外交部联系新加坡红十字会援助了200万元，金平县整合了国土部门的避险安置、扶贫部门的整村推进、住建部门的危房改造及新农村建设和农户自筹资金457万元来建设的。如果没有外交部联系的200万元捐助，这个项目是很难启动的。

　　黄文祥说，搬进这些新房，每户农户只需交很少的钱。需要认购一层房屋的，每户只需出2万元，认购一层半房屋的，每户只需出3万元。政府按村民们的需求统一建好房屋，村民们就直接可以搬进来了，什么心都不用操。

　　新村子里今年2月25日建好，3月份开始，村民们就陆陆续续搬进来了。才搬到新村子，就感觉全村人的精神面貌都焕然一新了。黄文祥说，"女人们爱打扮了，男人们更勤劳了。傍晚，大姑娘小媳妇都集在村小组活动室唱歌跳舞，我还专门花4000多元买了一套音响来呢，让她们排练舞蹈呢。"

　　"房子与道路的问题解决了，下一步我们就要着力抓生产了。"黄文祥说，他们下一步将依托村子原有的资源大力发展茶叶种植。"我们村百年以上的古茶树有2600多棵，据说最老的茶树有800多年了，而5到30年树龄的茶树也有一万多棵，茶叶是我们村最大的优势了。"

　　近几年来，随着茶叶价格的一路走高，石头寨的村民收入也因此有了很大的提高。富有生意头脑的黄文祥买来了炒青机、揉茶机等机械，在村头建起了茶叶加工作坊。"村里采来的青茶基本是上交给我，我粗加工后再卖给外面的茶商，"黄文祥说，他的小加工作坊一年可加工毛尖300公斤，售价则在1000元每公斤以上。加工月光白150公斤左右，每公斤的售价也在700元以上，还可加工粗茶1500公斤，售价每公斤100元左右。

　　"那些茶叶老板将我们1000元卖给他的茶进行再加工后，再以每公斤一万元以上的价格买出去，这也是因为我们茶叶加工技术不到家。"黄文祥说，因此，他准备在村里成立一个茶叶合作社，村里人都可以加入，用自家的茶树入股。通过统一种植采摘，提高茶叶原料的品质。

　　"现在，马鞍底的旅游开发已逐渐升温，我们将我们茶叶的加工技术提高了，换上漂亮的包装，古树茶也可以当做旅游商品买呢。"黄文祥说，明年，通往村子的道路铺成了柏油路，石头寨人的生活就更上一个了！

2022-05-03 17:21:29

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