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关于云南普洱茶树中小叶种您需要知道的

发表于:2024-11-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新关于云南普洱茶树中小叶种您需要知道的<,一直以来,云南茶树从种类到发源,都是以大叶种茶树居多。像是现在,云南西双版纳勐海大叶种,临沧双江勐库大叶种古茶群落,从发现以来,从未出现过中小叶种,一直都是大叶种茶树。而为何云南极为少数的一些地方,会
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新关于云南普洱茶树中小叶种您需要知道的。

一直以来,云南茶树从种类到发源,都是以大叶种茶树居多。像是现在,云南西双版纳勐海大叶种,临沧双江勐库大叶种古茶群落,从发现以来,从未出现过中小叶种,一直都是大叶种茶树。

而为何云南极为少数的一些地方,会有中小叶种?一直以来,所有专家学者,都会这样说,历史上遗留。历史上遗留的中小叶种。这有一个矛盾点:--为何在云南,发现最古老的的茶树,且是大叶种茶树,树龄有3200年,在云南省临沧市凤庆县小湾镇锦绣村。迄今为止,发现树龄最久的古茶树。

足以证明在云南,大叶种茶树,是最先被茶人所发现,培育,种植的。那中小叶种,又何来的历史呢?

作为喝茶人,或许这问题,无关紧要,只是一个知识小点,现在云南,留有中小叶种的茶区--(倚邦)西双版纳州勐腊县象明乡倚邦村,倚邦大多数茶树都是中小叶种。这和倚邦在历史上的发展是紧密相连的。

从前云南的普洱茶以古六大茶山,倚邦,易武,攸乐,革登,莽枝,蛮砖为采集,制作基地,以易武为集散中心,往外扩散,从前六大茶山之首,倚邦,是六大茶山的政治中心和行政主管地区。管采办,集散,分流,这样一个中心地带,就好似今天的上海,经济发展最好的地方。这不难想象,当一个地方,经济飞速发展,是一片区域的中心地带,自然有各地人涌进,开始在这片黄金地,赚着属于自己的金子。

这么一说倚邦的中小叶种茶树,也就不难解释了。茶树的起源,原本就在云贵川一带,从前的三条茶马古道--川藏道--滇藏道--青藏道。致使云南,四川,西藏形成一个较好的互市环境。加之当时六大茶山的贡茶采办官"曹当斋"祖父曾经是四川经商的商人。

三方原因加之一起,众多的云南大叶种茶区,为何独有倚邦有较多的中小叶种遗留,在悠久的过去,树种移栽的可能性是毋庸置疑的。

云南普洱茶为何一直定义都是以云南大叶种为原料的晒青毛茶?正是因为,只有纯正的大叶种,才是云南产物,才是云南真正的茶树。

2022-05-03 17:21:25
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