业界回应：普洱茶“炒作风”看茶价

"3月中，春茶尚未上市，从云南预订的普洱茶价格已开始上涨。以普洱茶中档次较高的老班章毛茶为例，去年为1600-2000元/公斤，今年已涨至1800-2200元/公斤，加上下游商家层层加价，最终涨幅超过50%."为期五天的2012春季广州茶博会28日降下帷幕。据了解，由于劳动力成本上涨、农资、运输等系列生产成本上涨，今年的春茶价格普涨10-20%.其中，普洱茶遭遇强势资本介入，茶价飙升一倍，而广东名茶-- 英德红茶价格则上涨30-40%.

市场表现：普洱茶产业再腾飞 茶价飙升

普洱茶经历2006年-2007年的"疯狂",2008年-2009年的"低迷"之后，从2010年开始，开启了"重生"之路。近两三年来，茶产业以外的资金开始陆续介入普洱茶的生产和销售，有些甚至从种植切入，而且每年新加入的资金额高达过亿元。而今年的外来资金介入增速更是惊人，也非常高调。关于这些外来资本的介入，实例不少，包括有民间资本大鳄号称以3亿元创立某普洱茶新品牌等，同时，以个人身份携千万元入市的"投资客"更是多不胜数。

这些"资本大军"或出于为降低经营成本，或出于为抢得第一手好料的考虑，纷纷绕开当地茶厂，主动与产地茶农联系，甚至从春节开始即驻扎在茶农家，等待着树上的春芽……"抢菁"成为常态，凡此种种信息，被社会舆论解读为"游资炒作",而它带来的直接影响则是鲜叶原料价格飙升。加之云南连续三年遭遇干旱的影响，普洱茶减产，也令供求矛盾更加突出，从而助力普洱茶价的飙升。

据了解，云南的春茶集中上市时间一般在3月下旬。来自中国茶叶流通协会发布的《三月茶情》显示，就3月初小批量上市的春茶来看，台茶原料市场价格比去年同期上涨10-15%,古茶原料则上涨了30-50%不等。"气候因素及供求矛盾是造成今年云南春茶价格上涨的主要原因。此外，商家为争抢毛茶原料直接上山购茶，因而令原料（毛茶）价格从茶农处就已被人为抬高。加上商家购进毛茶进行加工的环节成本不断上涨，从而使成品茶的上市价持续攀高。出自着名茶山的普洱茶甚至价飙一倍以上。"广东茶叶行业协会秘书长张黎明如此分析。

茶企对策：企业自行消化成本 维稳茶价