第十五届中国(海西)茶王出炉
发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新第十五届中国(海西)茶王出炉<,茶源茶网资讯:6月21日下午,第十五届中国(海西)茶王争霸赛结果揭晓,组委会各分别评出铁观音清香型、浓香型、韵香型金奖"茶王"各1名,银奖各5名;岩茶金奖茶王各1名,银奖4名;红茶金奖茶王各1名,银奖
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新第十五届中国(海西)茶王出炉。
2022-05-03 17:16:54
茶源茶网资讯:6月21日下午,第十五届中国(海西)茶王争霸赛结果揭晓,组委会各分别评出铁观音清香型、浓香型、韵香型金奖"茶王"各1名,银奖各5名;岩茶金奖茶王各1名,银奖4名;红茶金奖茶王各1名,银奖3名。
据了解,本届茶王赛从5月16日拉开帷幕,截止6月15日,组委会共收到铁观音清香型茶样120个、浓香型茶样153个、韵香型茶样129个;岩茶组大红袍84个、肉桂79个、水仙77个;红茶组全芽类73个、非全芽类70个。
茶王的评选过程采取"密码审评,循环淘汰"的方式,以确保评选过程公平 、公正、公开原则。评委们依次拆封茶样,谨慎、规范地浸泡茶样,并按照每种茶类要求的品种特征,通过外形、色泽、香气、滋味等方面对茶样进行全面、客观的评定,经过层层筛选最终决出名次。
据主办方介绍,本次茶王赛报名人数为历届最多,举办茶王赛旨在宏扬闽茶文化,展现福建茶人独特的制茶技艺,推动闽茶产业合作双赢持继发展。
记者了解到,目前有超过3500名安溪茶商在福州开店,创办茶企、连锁店达5000多家,年营业额超13亿元,吸纳就业人员20000多人。
第十五届中国(海西)茶王名单如下:
铁观音组:
清香型金奖茶王:福建省惜缘茶业有限公司 何环珠
浓香型金奖茶王:福建省安溪县颖昌茶厂 张颖聪
韵香型金奖茶王:福建誉丰国心茶业有限公司 黄清平
岩茶组:
大红袍获奖茶王:福建钰国茶业有限公司
肉桂金奖茶王:福建省仙逸来茶业有限公司
水仙金奖茶王:福建清铧茶业有限公司(老枞水仙)
红茶组:
全芽类金奖茶王:福建誉丰国心茶业有限公司
非全芽类金奖茶王:福建上儒投资有限公司(金不让秘制红茶)
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