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GAP认证推动安溪茶园管理标准化

发表于:2024-11-22 作者:创始人
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茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新GAP认证推动安溪茶园管理标准化。

  GAP认证推动安溪茶园管理标准化

  在日本乌龙茶饮料市场连续几年出现下滑趋势的情况下,八马茶业却逆势上扬,连续5年持续增长。其中,2008年出口茶叶1700吨价值3.5亿元。目前,八马茶业已占我县乌龙茶70%以上出口量,成为最大乌龙茶出口生产企业。

  该企业出口的持续增长,得益于该公司建立的茶叶良好农业操作规范(GAP)。

  泉州检验检疫局安溪办事处在茶叶种植、生产调研中发现,安溪县茶叶生产中存在着不可忽视的的薄弱环节,影响茶叶的质量和销售。2008年以来,安溪办事处先后帮促全县茶叶出口企业5000多亩茶园,率先建立茶叶基地GAP管理体系,推动茶园管理标准化。

  八马茶业公司是安溪县首家获得GAP认证的茶叶公司。2008以来,八马茶业芦田茶叶基地(自有基地)严格按照茶叶良好农业规范(Good Agricultural Practice)操作要求,严格产地环境、园地规划与开垦、苗种选择、种植管理、化肥和农药使用、鲜叶采摘等管理过程,包括此过程中的人员培训、记录管理,建立茶叶从产品到生产基地的可追溯茶叶生产质量安全管理体系,使出口茶叶质量水平有较大幅度提高。

  据安溪办事处的黄伙水介绍,实施GAP,一方面可以从源头上解决质量安全问题,确保农药、化肥等产品的规范使用,保障饮用安全;另一方面,规范了茶农种植方式,可以改善土壤物理和化学性状,减少水土流失,使我县茶园生态环境加以改善,创造良好的生态效益和环境效益,实现茶业可持续发展。

  安溪县出口茶叶生产企业均与福建华日食品安全检测有限公司签订《GAP技术服务协议书》,自有基地均已建立GAP体系,协议型基地选取条件较好的区域建立该模式,以点带面,逐步推广。目前,除八马茶业有限公司的芦田基地、安溪茶厂的祥华基地和凤山基地通过GAP认证外,华虹茶业等多家茶叶出口企业也将陆续进入认证考核阶段。(苏高明)

2022-05-03 17:09:17
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