福建省将大力度推广福鼎白茶
福建是茶产业大省,安溪铁观音和武夷岩茶已成为闻名全国的茶叶品牌。福建福鼎是中国白茶的发源地、中国最大的白茶产区和出口基地,享有"世界白茶在中国,中国白茶在福鼎"之美誉。然而福鼎白茶一直是"养在深山人不知",其知名度跟安溪铁观音、武夷岩茶相去甚远。
海峡两岸茶业交流协会有关负责人表示,近几年,福鼎市努力挖掘和提升福鼎白茶产业的文化内涵,向文化寻求高附加值,倾力打造福鼎白茶公共品牌、特色品牌,树立福鼎白茶的品牌形象,提升了福鼎白茶的知名度与美誉度。
从去年开始,福建省扶贫开发协会、福鼎市政府、闽东日报社还联合主办了"强村富民话白茶"征文活动,《强村富民话白茶》是这一征文活动的一个成果。
福建省扶贫开发协会会长陈增光表示,福鼎市积极组建推进村级茶叶合作社,把农户分散经营的茶园通过合作社形式集中起来形成规模,提高茶农集约化生产程度,降低农残,提升了品质和效益。此外还鼓励广大茶农、茶商到全国各地开设茶庄、茶馆、茶店,建立销售网点。福鼎白茶已成为当地扶贫开发生产中强村富民的项目。
据福鼎市代市长程树平介绍,福鼎市茶园总面积为21万亩,2010年茶叶总产量达1.76万吨,茶叶总产值20亿元,其中福鼎白茶为5100吨,产值7.66亿元。目前,福鼎市涉茶人员近40万,占全市总人口的60%多。福鼎市已在全国大中城市设立茶叶营销网点1000多个。
近年来,福鼎白茶相继荣获"国家地理标志证明商标""中国驰名商标",并列入"国家级非物质文化遗产保护名录",且被中国国际茶文化研究会评为"中华文化名茶"。2010年入选"中国世博十大名茶",成为上海世博会联合国馆专用茶。
已逾百岁高龄的茶界泰斗张天福29日出席了揭牌仪式及《强村富民话白茶》的首发式。他身体硬朗,对福鼎白茶情有独钟。他说:"我每天起早饮用一大杯白茶,它使我清脑轻身,益寿延年。"
2022-05-03 16:51:51