普洱茶茶厂老料新压是为何？

　　1、老料新压不是近年才有的，以前也常见老勐海厂一般都是今年茶菁陈化一年，明年再压饼至于501-7742、501-金色韵象、401彩大益很多经典茶都是老料压的，下关也很多06以前飞台的茶绝大多用老料压或拼老料所以不要惊讶去年老料新压茶

　　2、老料也不是一定就好，好不好要试过再说一斤青菜，不同的人炒出来味道都不同老料拼得好不好，本身储存如何？压得如何？压完是否对原有茶质破坏了？等等，都要时间去验证因此，不要一味追求迷恋老料新压茶，要甄别对待

　　3、有的人认为老料新压是去库存，这是片面的，或者说是普通人的一厢情愿现在的茶厂能收够当年用料就不错了，还有库存？能按以前那样，都实行今年用去年茶菁都不现实的了每年都有生产任务大家看到的老料新压都是定制商自备老料运去厂里压饼的

　　4、不少老茶客喜欢改制前的茶，很大原因可能就是这个自然陈化的问题配方制定、定型之时，就是用自然陈化的茶菁，现在工艺改了，功利多了唛号还是那个唛号，也许配方还是那个配方，但茶菁、工艺还是不是？

茶客1：老料新压这一两年应该会比较多，消化前期库存的茶青那是必须的，至于好不好，总还是要就单品种单批次来论的，不过要是市场表现好的话，以后成为常规品也不一定

　　茶客2:为什么会有认为老料新压是消灭库存的想法呐，如果要消灭库存大可拼在常规茶里，既提升口感，又可以尽快消耗库存我觉得最近老料新压比较多纯粹是为了迎合市场的行为，因为新喝普洱的人比较多，特点就是没人带，想试老茶，又没购买途径老料新压就是为了满足这批人的需求

　　茶客3：当年的玉溪烟红塔山，就是自然醇化2-3年的原料加工而成，褚**以后工艺改变了，口感也改变了，销量也改变了，这自然给其他品牌很大的市场空间，后来，工艺虽然又重新恢复，但市场变化让红塔山失去了最佳的发展机会反观现在的普洱茶加工，原料自然醇化工艺能够延续的工厂品牌和品种，的确不多见了，这里面有太多的原因和无奈能够坚持传统工艺的品牌也迫于生存压力改变了老早的理念，这是不是一种悲哀，或者说一种传承的断代？！

　　厂家角度：老料新压应该是根据普洱茶的越陈越香的原理，厂家想让消费者喝到专业存放老茶的味道吧！