福州大学举办茶文化讲座

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新福州大学举办茶文化讲座。 　　10月24日晚，由学院主办商学系承办的"中国传统文化系列之茶文化"讲座在商学楼404举行。本次讲座有幸邀请到台湾天仁茶艺文化基金会秘书长、福建漳州天福茶职业技术学院茶文化系主任蔡荣章教授。商学系主任王秉安教授和系师生参加讲座。

　　首先，蔡荣章教授从茶文化史上几件大事进行讲解，他讲述了陆羽着《茶经》、荣西将茶叶东传日本、千利休创立日本茶道、英国红茶文化的兴起、韩国茶文化的复兴，向大家诠释了世界各地茶文化的发展。

　　他还向大家介绍了1990年他所创办的"国际无我茶会",他表示，"无我茶会"填补了中国近代茶文化的空白。茶会围绕"无尊卑之分，无好恶之分，无求报偿之心"的特点，培养集体的默契。茶会的参加者自带茶叶、茶具、人人泡茶、人人敬茶、人人品茶，一味同心，忘却自我，广为联谊。

　　讲座中，蔡教授幽默风趣的话语让现场气氛持续高涨，在之后的互动环节中，他通俗易懂的回答博得了阵阵掌声。

　　最后，王秉安教授表示，蔡教授的讲座很精彩，给我们留下了深刻的印象。这对增进同学们对传统茶文化的了解、丰富同学们的课外文化生活有很大的帮助。同时作为商学系的通识课程的一部分，对大家的修身养性，培养应用型人才有很大的促进作用。
2022-05-03 16:46:46