普洱茶受中伤，本土辟谣者在何方

　　喝普洱茶致癌？o;昨日，新浪微博认证用户人体工程学李建军教授o;在微博中提及，喝普洱茶最容易得癌症，茶里有大量的致癌物黄曲毒素o;该言论引起不少爱喝普洱茶网友的关注

　　幽門桿菌會造成胃癌，茶讓幽門桿菌無法黏在胃壁上，且茶裡面的苯丙胺酸會讓人心情好，喝普洱茶是得癌症最快的方法，因為放了太久，裡面有大量的黃麴毒素是致癌物！o;

　　下一条微博

　　綠茶是最好的，再來烏龍(香片也屬烏龍)，再來紅茶(包括所有花茶,果茶都屬紅茶)；要喝茶和咖啡，因為身體的是7，但是要讓身體調到7.35~7.4，變成弱鹼，才不易得癌症o;

　　这个事件各大媒体都发布，作为中国普洱茶的门户网的来书茶叶网自然也发布了辟谣信息，而我们普洱茶的发源地，普洱茶产地以及普洱茶研究中心等政府机构，还有云南的媒体至今对于这个什么教授中伤普洱茶，却连一个回声也没有心寒啊！

　　下面是对这个教授微博的分析：

　　1.中伤普洱茶的同时抬高绿茶，这很容易从它的微博信息中看出来竞争也不带这样打压中伤别人抬高自己的

　　2.放出这个烟雾弹，使一些普洱新人不敢入门，手有普洱陈茶的人怕死出手（这个应该不会有吧），他来接手!

　　3.炒作普洱茶，庄家震荡洗盘，普洱拉升在即!

　　昨日，被称为茶院士的中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋力挺普洱茶，称曾有多地对普洱茶测定过，只有极个别样本发现过微量的黄曲霉毒素，其微量根本不构成致癌威胁来书茶叶网力挺喝普洱茶不致癌！

　　网友精彩评论：

　　A：别喝了，别喝了，会死人的10年陈普是致癌物，20年陈的更加致癌，30年陈的，癌都不长了，直接喝死你，至于印级茶，号级茶，碰碰都死人

　　B:好阿，这个要在各大媒体广而告之，大家都不喝普，把那帮给点阳光就灿烂的茶农、茶商、茶厂饿死他，看他还敢把致癌物拿来高价卖钱，还要拿台地冒充千年古树，嘎、嘎

　　还有那位怕死的快把手中的十年八年的茶清仓处理了，哥亏点5折帮你们收了，如何？

　　C:这个专家的逻辑是普洱茶存放时间长----所以一定有黄曲霉素----曲霉素致癌----所以喝普洱致癌

　　D:他比较二-----鉴定完毕!

　　E:普洱是不好，对我的钱包不好，每年都得花那么多钱，买下一堆放在那里存，老想着不买了，可老是忍不住，所以普洱不好，尤其对我的钱包不好

　　F：我承认，喝普洱茶是有害的！但不是用口喝的，是指用脑袋喝了......如同那位专家一样！

　　G：说个要被人骂的话相比那些人口密集区、工业区周边出产的绿茶，俺还是愿意选择连汽车都不上去的地方出产的茶

　　H："普洱茶渥堆发酵中所出现的是黄曲霉菌，而非黄曲霉毒素，黄曲霉菌与黄曲霉毒素是两个概念，普洱茶渥堆发酵中出现的黄曲霉菌群又是糖化霉，它与黑曲霉等诸多个霉系一起参与普洱茶降解与转化，是提高普洱茶品质不可缺的一个微生物菌系，我国白酒与浆油的发酵都离不开黄曲霉菌系的参与而且，需要一提的是，黄曲霉菌本身就分为不产毒素的黄曲霉菌和产毒素的黄曲霉菌，只有具备产毒素的黄曲霉菌在一定条件下才可能转变为黄曲霉毒素，目前国际上发现的黄曲霉毒素主要存在于各种坚果，特别在花生、杏仁和核桃等植物产品中大米、玉米在霉变的过程中也会产生黄曲霉毒素普洱茶中尚未发现能产毒素的黄曲霉菌，更不可能有黄曲霉毒素的存在"

　　I：言论不提，看看他的微薄就知道，这人有一个把各种学说都拿来为已用的忽悠工作室