湖北十堰茶叶市场乱象丛生猫腻多

　　买回一袋茶叶，喝着竟有霉味，怀疑茶叶过期，但找遍了包装也没发现生产日期及保质期。连日来记者暗访发现，散装茶叶包装鱼龙混杂，不标生产日期、茶叶与礼盒随意搭配等现象在十堰市的茶叶行业内十分普遍。

　　买回变味茶 不知何时产

　　市民柯先生是个地道的茶迷，虽然不太在乎茶叶的品质，但"无茶不欢"的他每天都离不开一杯清茶。大约一个星期前，柯先生在火车站附近的一家土特产店里买了半斤袋装茶叶。

　　回到家中，柯先生急忙打开包装给自己泡了一杯，但他发现，自己新买的茶叶泡开后不但没有茶的清香，反而有股霉味，喝起来也有一种涩涩的味道。

　　柯先生随即拿起茶叶包装想看看茶叶是否已经过期了，但此时他才发现，自己所买茶叶的包装上仅标注了茶叶名称和一些诗词，没有标明净含量、 原料产地，也没有生产日期和保质期。

　　随后柯先生拿着已经开了封的茶叶找到店家，询问该茶叶是否已过期，但店老板却回答："这是刚到的，茶叶没有保质期。"由于自己所买的茶叶只有几十元钱，碰了一鼻子灰的柯先生只好又拎着那袋不知"生"于何年的变味茶叶回了家。

　　不标生产日期是潜规则

　　近日，通过走访记者发现，不标注生产日期、保质期是茶叶行业的潜规则。

　　19日中午，记者在柳林沟附近的一家茶行走访时发现，该茶行内的很多茶叶都只装在塑料袋内，没有装进外包装袋或者盒子里面。在这些塑料袋上，记者发现上面没有生产日期、保质期等标注，就连放在货架上已经印好的包装盒，记者也没有找到这些信息。

　　"怎么没有生产日期和保质期呢？"面对记者的质疑，店老板直言不讳地告诉记者，出售前不标注生产日期、保质期等信息是茶叶行业的潜规则，很多茶叶行都这么做。

　　记者查阅资料发现，茶叶并非像经销商说的那样没有保质期。国家强制性标准GB7718-94《食品标签通用标准》规定，定量包装茶叶标签必须标明8项内容，其中包括生产(包装)日期和保质期这两项。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，散装茶叶保质期更短些，一般不会超过18个月。但普洱茶、黑茶等属于全发酵茶叶，保质期可达10 到20年，因此国家没有对它们制定保质期，这类茶叶只要存放得当，时间越长越能提高品质。

　　用啥包装盒 顾客随意挑

　　随后，记者又以消费者的身份对市内多家茶叶店及超市的茶叶专柜进行了走访，发现除了很少标注生产日期、保质期这些内容外，顾客可以自选包装盒也是该行业内一大公开的秘密。在记者走访的多家茶叶店内，基本上每家销售散装茶叶的店主都表示，茶叶礼盒可以随意挑选。

　　在车城路一家茶叶店内，一位销售人员正在机器上把散装茶叶封装到小袋中，封装完以后，整齐地摆放在紫红色的礼盒内。看到记者好奇，这位销售人员便解释说，他正在包装的这些袋子和礼盒都是客人自己挑选好的。

　　"只要你喜欢，可以随意搭配，用什么档次的盒子装什么样的茶叶，完全由客人说了算。"该销售人员大方地告诉记者。

　　记者观察发现，由于是通用礼盒，盒子上只有"铁观音"几个简单的字样，销售人员把盒子装满后即万事大吉，根本就不标茶叶的生产日期和厂家。销售人员说，他们从来不做这些标注，"如果你想要的话，可以给你标，而且想标哪天都可以。"

　　在另外一家茶叶店记者看到，货架上放满了大大小小的包装盒，但里面全都是空的。这些外观精美的包装盒基本上都只印着"铁观音"、"龙王垭"这样的茶叶名称。店老板称，一般来说，茶叶经销商会根据客人购买茶叶的种类选择相应的礼盒，"好点的茶叶就装高档点的盒子。"

　　"名牌"茶只要50元一斤

　　在源园公园附近的一家茶叶行，记者表示要购买铁观音自己喝，店老板马上问需要买什么价位的。"我这里的铁观音分很多种价位的，有几十元一斤的，也有好几百元一斤的。"店老板热情地介绍说。

　　"几十元一斤的，是正宗铁观音吗？"面对记者的问题，店老板毫不掩饰地告诉记者，这些茶叶基本上都是自己包装的，包装袋可以自己定做，里面装的茶叶也基本上都是本地茶。

　　"只是做这样的包装好卖一些，很多人买茶叶都只看牌子，铁观音、毛尖、大红袍，这些名牌茶卖得都很好，其实说白了就是傍名牌。"店老板说。走访中记者发现，各种打着名牌旗号的茶叶，标价也都各不相同。仅铁观音一种，记者就发现了从几十元到几百元不等的近10种价位。

　　采访中一位常年经销茶叶的业内人士告诉记者，如果是真正的名牌茶叶，价格肯定不会只有几十元一斤。"那些标价低得离谱，但又打着名牌旗号的茶叶，多半都是以次充好，商家都是为了傍名牌卖好价。"该业内人士说。

　　只看包装，很容易被忽悠

　　在一家茶叶店，柜台上摆着两个标有"观音王"的礼盒，来自福建的老板郭女士说，不是随便哪种铁观音都能称作"观音王"的，"在我的老家福建，只有在每年的比赛中获得冠军，得到'茶王'称号的铁观音才有资格标上'观音王'3个字，其它的就算是铁观音，也不能随意用'观音王'这个称呼。"郭女士说，但在目前十堰的茶叶市场上，各种印有"观音王"字样的包装随处可见。

　　郭女士告诉记者，她一般会把质量较高的铁观音装在印有"观音王"字样的盒子里，这些茶叶每公斤价格一般在400元以上。"其实我自己卖的这些'观音王'，也不一定都是真正的福建茶，目前行内都这么做，我不做也不行。"郭女士说，在铁观音的原产地福建安溪，真正"观音王"的价格起码应该在每公斤2400元以上。

　　郭女士还向记者透露，一些茶叶经销商会对不懂行的消费者使伎俩，比如把茶叶提前封装到高档的盒子里，在顾客无法检查茶叶好坏的情况下乱要价。"有些消费者一看包装好就以为是好茶叶，实际上里面包的可能是旧茶，或者根本就是劣质茶。"

　　"在目前的市场上，如果你只看包装，很容易被忽悠的。"郭女士说，如果严格按照国家规定，茶叶应该先包装再销售，并且必须在茶叶的包装袋或者包装盒上印清楚生产厂家、日期、保质期和生产地址。如果消费者购买茶叶是为了送人，最好选择正规厂家生产的盒装茶，现在很多经销商自己印制的包装各种样式都有，很多里面的小包装跟外包装不搭配，而且印刷质量粗糙。

　　"如果想购买质量好一点的散装茶，最好的办法就是先品尝，选中自己喜欢的再包装购买。"郭女士说。

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　　"望闻问切"选好茶

　　认标志：在选购茶叶时，市民首先要认准质量安全(QS)标志，比起散装没有QS标志的茶叶，这样的茶叶更有质量保证。

　　看外形：每种茶叶都有自己独特的形状、色泽、嫩度，如果市民发现挑选的茶叶与标准条件相差较大，多半为劣质茶叶和"农药茶叶"。在茶汤热时，观察明暗深浅。一般明浅为佳，暗深者次，但红茶汤色比绿茶深，茶汤色要暗。

　　闻气味：好的茶叶有浓厚纯正的香气，闻起来清新扑鼻，而劣质茶叶和"农药茶叶"的香气较差则较涩，甚至出现异味。

　　尝味道：优质茶叶味道浓郁醇香，劣质茶叶和"农药茶叶"香味较差，茶叶鲜嫩纯正为优，涩、苦、粗、酵、淡为次，霉、辣、生草味为劣。

　　茶叶有没有农药，最好还是靠化验。虽然以上做法可以分别出茶叶的优劣好坏，但有些农药很难辨识。市民饮茶后如果出现身体不适，可以将茶叶样品拿到生物化验室化验，这样才能检测出最准确的结果。此外，头茶可以洗掉杂物，所以市民最好不要喝，泡茶一次的时间最好不要超过2个小时，并且最好不要咀嚼或者吞食茶叶。