茶饮趋势

厦茶产业让中华国饮走向全世界

发表于:2024-12-04 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新厦茶产业让中华国饮走向全世界<,品牌茶企厦门茶叶进出口有限公司及旗下的"海堤"茶叶品牌,在最近二三十年得到了飞速发展,斩获"中国驰名商标"、"中华老字号"等殊荣。厦茶公司总经理王贵卿被国资委评为中央企业优秀领导,入选"2010年厦门
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新厦茶产业让中华国饮走向全世界。

  品牌茶企厦门茶叶进出口有限公司及旗下的"海堤"茶叶品牌,在最近二三十年得到了飞速发展,斩获"中国驰名商标"、"中华老字号"等殊荣。厦茶公司总经理王贵卿被国资委评为中央企业优秀领导,入选"2010年厦门十大影响力人物"."海堤"茶叶,有如这座城市的迷人韵味,历久弥新,内涵深厚,从厦门出发,香飘万里。

  开拓进取、温馨和谐、勇于创新……生活在厦门经济特区的人们,往往被这座城市独特的品质所吸引,视它为最适合创业、居住的场所。这座城市吸引人的,还有它浓浓的茶香。

  王贵卿说:是特区精神鼓舞、激励他和同事们勇攀高峰,屡创佳绩,在风起云涌的茶叶市场中劈波斩浪,一路前行,创下了厦门茶叶进出口有限公司的辉煌。

  面对"生死存亡"订单

  只许成功不许失败

  30年前,厦门经济特区建设拉开序幕,开始了一系列变革。厦茶公司也面临着从长期的计划经济体制中转型的节点。"在计划经济时代,厦茶是"皇帝的女儿不愁嫁","王贵卿说,"可是,20多年前,由于体制转换,市场开放,众多个体企业加入出口市场的竞争,市场一时多了许多对手。"

  十几年前,由于受到个体茶企的冲击,厦茶公司的订单越来越少,甚至快没了。此时,厦茶公司接到日本一家老客户的电话,要求在一周内提供20多个货柜的产品,日方来电时,充满不信任的口气,大意是他已向多家企业提出要求,但对方都表示无法完成,他因此对中国企业的效率充满怀疑。王贵卿明白:这份订单关系到厦茶公司的生死存亡,只能成功,不能失败。他毅然接单,并安排工人连夜加班,同时与海关、商检等部门一一取得联系,得到他们的支持。仅仅用了两天时间,首批产品就进入日方仓库。

  回想起当初,王贵卿说:"正是迎难而上的精神,让企业渡过难关,迎来了新的转机。"

  勇于创新,从"厦门加工"到"厦门创造"

  "转过身,前面是片天。"突破了瓶颈的厦茶公司,在王贵卿的带领下,发挥特区建设的创新精神,一方面投入设备建检验中心,增强公司实力,另一方面着手实施战略性转型,从以出口为主转型开拓国内市场,从纯加工转型为农户+基地+公司的产业链模式。

  创新为厦门经济特区建设带来了无穷的力量,带来了勃勃生机。作为中国最古老悠久的行业,茶产业也在不断的创新中升华,从中国走向世界。厦茶公司在茶行业的创新中一向居于领先地位。在王贵卿的带领下,厦茶公司实现了技术创新、营销创新和管理创新的有效突破,取得了快速发展,公司的国内销售额从2006年的6000多万元跨越式增长到2011年的2亿多元,等于再造了两个厦茶。

  在技术创新上,公司既重视研发新产品,开发横向多元化、纵向系列化的差异化包装产品,又不断改进加工工艺技术,购进先进设备,成立国家认证的检验检测中心,使公司的产品质量、安全、性价比等方面在同类产品中居于绝对领先地位。

  "海堤红"堪称公司创新产品的代表。2007年,厦茶公司成立研发部,走上了从原来以收购毛茶、简单拼配、烘焙的"厦门加工"升级为"厦门创造"的转型之路。经过近三年的努力,一款堪称集结了世界各地红茶优点的精品红茶"海堤红"问世了!"海堤红"闻起来有兰花香,喝起来嘴巴能够感觉到微甜、清爽,同时特别耐泡;既有品种上的优势,又吸收了国外先进的红茶制作技术,嫩度、拼配、工艺、原料都达到最佳。如今,说到"海堤红",人们首先想到的便是厦门。因此,可以说,"海堤红"的问世意味着厦门有了属于自己的名优茶。厦门茶产业从"厦门加工"走向了"厦门创造".之后,厦茶公司又一鼓作气,研发出"海堤韵"古早味铁观音,它同样是属于"厦门创造"的名优茶。

  在营销创新上,厦茶公司一方面创新商业模式,开拓以专卖店为主的多渠道市场,100家"海堤茶叶"专卖店在全国数十个大中城市迅速发展。另一方面,营销多方位发力,广告、宣传、促销等营销手段有重点、有步骤地开展,冠名两岸斗茶,在厦门、潮汕地区多次举办品鉴会,协办茶博会等茶文化活动一个接一个,"海堤"品牌影响力日益增强。

  在管理创新上,公司展开了营销队伍的分类管理、考核及培训,简化传统流程,实现内部工作一体化管理,营造和谐的劳动关系。

  民生为本,坚持生产品质上乘的平价茶

  厦门经济特区建设30年来,实施了一系列"民生工程",生活在特区的每一个人都实实在在地享受到特区建设的成果。厦茶公司的发展同样始终坚持以民生为本,扶持茶农,为消费者打造品质上乘、安全健康的平价茶,让茶农和消费者成为茶产业发展的受益者,让员工享受到公司发展的成果。

  不久前,一位来自上海的茶迷走进海堤茶叶专卖店,一口气选购了满满两大箱茶叶。"这么多茶叶,才花了5000元。"他说,"海堤"是"中国驰名商标",是"中华老字号"产品,以"海堤"茶送礼,显得有档次,也让人喝得放心。"海堤"茶种类齐全,"这种是送老师的;那种是送父母的;这种10多元一盒的红茶,是送给公司同事的,人手一盒。"

  "打造任何人都喝得起、放心喝的茶叶",是厦茶公司及王贵卿一向坚持的民本路线。也正因如此,全国各地的海堤茶叶店都是顾客盈门。在网络、超市、乡村便利店,海堤茶叶都是热卖的产品。厦茶公司滨北专卖店甚至创下了年营业额2000万元的单店销售纪录,在厦门数万家茶店中堪称首屈一指。

  创造和谐,惠及员工茶农

  温馨和谐,是很多人对厦门经济特区的印象。与厦茶公司合作的人,厦茶公司的每一位员工,都能在自己的生活工作中感受到温馨和谐的氛围。

  王贵卿常说:"为官一任,造福一方;做一个品牌,也要造福一方。这一方不仅包括百姓能喝上放心、安全的好茶,也包括我们的上游供应商、我们的员工能享受到企业发展的成果。"

  对此,武夷山产区的茶农感受最深:前几年普洱茶被大肆炒作时,大红袍被打入"冷宫",茶农辛苦种出来的茶经常卖不出好价钱。当时,厦茶公司的仓库已堆满大红袍,却依然敞开收购。"得为茶农解决买肥料的钱、孩子读书的钱。"王贵卿说,厦茶大量收购大红袍,初衷是为了让茶农的辛苦有所回报,因此,公司坚持在每年九月学校开学前和春节前向茶农支付货款,让茶农有钱交学费、过节。对于厦茶基地几十万名茶农来说,他们与厦茶、"海堤"茶叶,不仅仅是产销协作关系那么简单,可以说,能过上今天的好生活,事业发展壮大,"海堤"是他们的衣食父母,功不可没。

  一位基地茶农这样向记者描述:"厦茶在经营上从来不亏欠我们,市场好的时候,他们从不在产区杀价;市场萧条的时候,他们总是有多少收多少,转移我们的库存压力,给每位茶农吃下"定心丸".所以我们都愿意按厦茶的管理标准科学种植,为厦茶种出最好的茶叶。"

  厦茶公司的员工,无不以自己身为"海堤人"而自豪。王贵卿说:"厦茶员工对企业都有着深深的依赖和依恋,有的一家三代都在为厦茶效力,这不仅仅是因为厦茶的福利待遇好,更重要的是他们已经把工作当做事业,他们很享受"海堤茶叶"发展的成果,享受作为厦茶员工受人尊重的成就感。"

  展望未来,王贵卿信心满满:特区建设30年,厦门人的生活已进入小康水平,如今,厦门人将在新的起点上,为实现新的梦想而努力。厦茶人是一群有梦想的人,也在为新的梦想而拼搏。这梦想,就是将厦茶公司打造成世界一流的品牌茶企,使厦茶公司成为根深叶茂、英才辈出的百年老店,让中华国饮走向全世界。

2022-05-03 16:30:15
0