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江西婺源绿茶地理标志产品保护工作成效显著

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新江西婺源绿茶地理标志产品保护工作成效显著<,新的世纪,婺源绿茶谱写了发展的新篇章。近年来,婺源县先后被评为中国茶叶出口第一县、全国重点产茶县、中国十大特色产茶县、江西十大产茶县之首、全国首批绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县。然而在上世纪90
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新江西婺源绿茶地理标志产品保护工作成效显著。

  新的世纪,婺源绿茶谱写了发展的新篇章。近年来,婺源县先后被评为中国茶叶出口第一县、全国重点产茶县、中国十大特色产茶县、江西十大产茶县之首、全国首批绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县。然而在上世纪90年代,婺源绿茶还因未能及时调整经营和管理模式,险些被市场淘汰,产业陷入前所未有的低迷时期。2008年,随着婺源绿茶获得地理标志产品保护,其产业发展又迈上了新台阶。

  "中国绿茶金三角"核心产区之一的江西省婺源县,地处皖、浙、赣3省交界的中亚热带,全年气候温和,雨量充沛,空气湿润,无酷暑严寒,因为地处山区,林木茂盛,辐射蒸腾面较大,极易形成雾,"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云"便成了婺源显著的气候特点,茶树在这种环境下有利内含物的形成,得天独厚的地理条件和生态环境造就了婺源绿茶的高品质与独特性。据中国农业科学院茶叶研究所2005年的检测结果显示,婺源绿茶的水浸出物含量高出国家《无公害食品 茶叶》标准(≤32%)的4.03~8.15%,居全国绿茶水平之上,儿茶素指数为全国同类茶叶之最高。

  江西婺源绿茶"颜色碧而天然、口味香而浓郁、水叶清而润厚",早在唐代著名茶叶专家陆羽所著的《茶经》一书中,就有"歙州(茶)生婺源山谷"的记载,宋称绝品,明清入贡,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,一时风光无限,与西湖龙井、苏州碧罗春等并称"中国十大名茶"。优异的品质,使婺源绿茶产业一直以来成为婺源的支柱产业之一。

  进入21世纪,婺源县政府意欲重塑婺源绿茶辉煌,明确把茶产业列为县域3大支柱产业,在激烈的市场竞争中摸索绿茶产业发展道路。婺源县质监局积极响应,明确了服务地方支柱产业工作重点,提出了标准化管理为基础、质量提升为抓手、大力推进婺源绿茶地理标志产品保护的工作方针,及时调整工作方向,克服人力、财力资源紧张的困难,在全县范围内开展婺源绿茶现状普查调研,并向县政府及县领导提交了分析报告4份,建议从统一标准、市场整顿、龙头带动、示范区建设、地标推进等方面规范市场,提升品质。

  在得到县委、县政府主要领导的肯定与支持下,婺源县质监局联合县茶业局、茶叶协会等部门和专家依据质量要求、管理体系、标识与销售、生产技术规程、加工技术规程、生产技术规程6部分起草了《婺源绿茶》江西省系列地方标准,并于2006年10月获江西省质监局批准发布,为申报地理标志保护产品奠定了基础;2007年,婺源县政府启动婺源绿茶地理标志产品保护申报工作,成立婺源绿茶申报地理标志产品保护工作领导小组,2008年10月,该产品顺利地被国家质检总局批准为地理标志保护产品。

  同时,婺源县政府采纳县质监局的分析报告建议,先后发布《婺源绿茶地理标志产品保护专用标志使用管理办法》、《婺源县整顿与规范茶叶市场工作规划(2008~2010)》、《婺源县整顿和规范茶叶市场工作方案》(2008、2009、2010年版)。婺源绿茶从此走上了标准化、规范化、品质化、规模化发展的道路。为从源头上保证婺源绿茶的纯正品质,婺源县质监局还先后代为起草了《婺源绿茶地理标志产品保护管理办法》及《关于婺源绿茶地理标志产品保护专用标志申请使用工作的通知》等县内规范性文件,并每年开展婺源绿茶地理标志产品保护专项整治等活动,切实加大了地理标志保护产品的后续监管力度。

  据不完全统计,婺源绿茶实施地理标志产品保护以来,已为婺源绿茶产业提高附加值30%以上。婺源茶产业年产值从2005年的2.16亿元增长到2011年的8.5亿元,增幅达到近4倍,茶园面积从2005年的8000余公顷发展到如今的10000余公顷,茶叶年产量从最初的5000吨左右增长到2010年的8200吨,年加工贸易量从1.25万吨增长到了2.6万吨,年出口创汇从不足500万美元猛增到了2010年的2000万美元,农民人均年茶叶收入也由520元增长到了1250元。

2022-05-03 16:29:47
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