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宁波今年首批春茶新鲜上市

发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新宁波今年首批春茶新鲜上市<,北仑春晓的一座茶山上,一名茶农正在采摘茶叶"今天采下的茶叶,第二天一早可以制作烘干,第三天早上就能包装完毕出售了。"这两天宁波灿烂的阳光,可把北仑春晓镇三山玉叶茶叶基地的负责人鲁孟军给乐坏了。持续大半
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新宁波今年首批春茶新鲜上市。

北仑春晓的一座茶山上,一名茶农正在采摘茶叶

  "今天采下的茶叶,第二天一早可以制作烘干,第三天早上就能包装完毕出售了。"这两天宁波灿烂的阳光,可把北仑春晓镇三山玉叶茶叶基地的负责人鲁孟军给乐坏了。

  持续大半个月的雨天一结束,鲁孟军就带领采茶女开始了龙年第一批茶的采集。这是今年宁波最早开始采摘的茶园,品种为特早茶"乌牛早"。不过与去年相比,今年春茶采摘时间推迟了近半个月,价格也普遍高于往年。

  记者 潘慧敏 摄影 记者 高远

  趁着好天气,争分夺秒忙采茶

  昨天,在春晓镇三山村小岙三山玉叶茶叶基地里,三十多位采茶人忙碌的身影依稀可见。记者走近时,发现她们几人一组,都低头马不停蹄地采茶。采茶工龚亚薇告诉记者,他们早上7:00就已经开采了。为了省时间,老板每天开车接送大家上下班,中午也是在山上吃的。"雨天不能采茶,天晴后,嫩芽就要赶紧采摘下来。"采茶工王海英是个新手,她说采茶不仅辛苦,更要仔细,把一个个新嫩芽采下来。

  到了中午11:30左右,这是采茶工吃饭的时间,也是鲁孟军收鲜茶的时间。采茶工把一上午采到的茶叶,依次倒在大竹筐里。这些鲜茶随后被送到加工车间晾放,等待着第二天加工。

  电话一个接一个,都是等着买新茶

  在采访时记者发现,鲁孟军的电话一个接一个,都是要来买茶叶的。"现在茶叶都是刚采下就被预订了。"鲁孟军说,由于今年春茶采摘时间推迟,很多茶商都已经等不及了。

  鲁孟军说,采下来的茶叶第二天可以进行烘干加工,第三天就上市了。目前特早茶卖到2000多元一斤。据了解,鲁孟军茶园共有500亩,其中200亩为特早茶。由于是第一批上市的春茶,大家都抢着尝新,一下子就供不应求了。

  记者从宁波市林业局获悉,宁波共种植茶叶20多万亩,产值为5亿元。由于今年年初低温阴雨天气的影响,茶叶采摘期将推迟10~15天,春茶预计在3月底能全面上市。由于长期阴雨天气将会影响茶叶的香味,今年早生茶叶的品质总体上不会太好。

2022-05-03 16:13:30
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