洞庭山碧螺春茶将于20日前后零星开采

　　地产洞庭山碧螺春将于本月20日零星开采，月底有望批量上市。前期连续阴雨推迟了新茶的上市时间，但只要开采时节天气帮忙，碧螺春的质量和产量就不会受影响。由于农业成本一年比一年高，所以今年新茶价格依旧看涨。
　　
　　又近洞庭东西山碧螺春新茶飘香的时节。昨天，记者从2012中国苏州·吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节新闻通气会了解到，今年冬季气温普遍较低，开春以后又持续阴雨，总体积温较弱，所以相比去年开采时间要推迟了不少，于本月20日零星开采。如果接下来天气正常，大约在月底能够批量上市。
　
　　吴中区农业局副局长李东介绍，地产碧螺春传统便有明前茶、雨前茶之分，清明和谷雨是碧螺春茶生产中两个重要节点。尽管这些年受天气和耕作方式的影响，碧螺春新茶上市时间有提前的迹象，但春分前后开采，谷雨前后结束的传统一直没有改变。今年虽然受前期持续阴雨天影响，上市时间有所推迟，但从传统上看属于正常，节拍踩得很准。
　　
　　前期持续阴雨对新茶质量、产量和价格有什么影响？据介绍，持续阴雨推迟新茶开采时间是肯定的，但由于积温不到，此前茶叶生长几乎处于停滞状态，新芽都还没有长出，所以阴雨对新茶的质量和产量都不会有影响。只要接下来正式开采以后天气帮忙，那这一季的新茶在口感和香味等方面，便不会差于往年。至于价格，本次通气会没有给出预估价格。但吴中区洞庭山碧螺春茶叶协会副会长汤泉估计，这两年"用工荒"波及到茶园，外地采茶拣茶工越来越难招，水涨船高，工资也逐年增长。另外，物价总体水平在涨，有机肥料等农业物资这两年也涨得很厉害，所以总体成本增加了不少。预计今年最早批量上市的高档茶价格还是看涨。

　　吴中区目前有茶园面积31000亩，去年茶叶总产量达276吨，其中碧螺春产量为167吨，茶叶总产值达2.35亿元，其中碧螺春产值为2亿元。2002年起，国家质检总局正式批准洞庭山碧螺春茶实施原产地域（地理标志）产品保护，并采用二维条码防伪保真技术系统，实现了碧螺春茶生产、销售、消费全过程的数据跟踪。今年，所有地产碧螺春茶包装盒上都会贴有全新的原产地标识，上面包括128位防伪条码和查询电话，根据条码和电话可以直接验证该盒茶叶是否为正宗地产碧螺春新茶。
　　
　　另外，今年地产碧螺春还将改变过去单一直销模式，采取直销与网上销售、期货券销售相结合的办法。持券人只要拨打券上的电话并得到确认，茶叶公司将委托邮政快递送货上门。
　　
　　碧螺春已不仅仅是一杯茶。据了解，在碧螺春上市的时节里，吴中区将推出"赏花踏青太湖畔，碧落问绿山水间"为主题的春季太湖旅游产品，在洞庭山碧螺春原产地东西山，分别推出"游东山千古名胜历史遗韵，品洞庭极品碧螺春茶"和"西山寻根碧螺春体验之旅"两条线路，同时推荐一批特色旅游产品，推荐一批农家乐、茶室、茶楼等。