河南茶叶何时才能“香飘全国”

4月23日，在信阳市固始县某茶厂，员工正在制作今年的新茶。

　　清明谷雨前后，各地春茶纷纷上市。4月22日，省内外几十位茶企代表、营销专家、业界学者汇聚信阳，共赴河南商报和八马茶业举办的"春茶之约"河南茶产业高峰论坛，为河南茶产业发展壮大、叫响全国出谋划策。

　　河南茶产业迎来发展春天

　　"茶产业的春天，已经切切实实地来到了我们身边。"省茶叶协会秘书长李军说。

　　近几年来，随着经济的发展和人们生活水平的提高，中国的茶产业连年快速增长，年增速在15%以上。在我省，茶园面积不断扩大，全年干茶产量接近5万吨，茶产业年产值超过100亿元。

　　李军认为，上佳的茶叶品质，四通八达的区位优势，政府对茶产业的强力支持和政策扶持，都为河南茶产业走向全国提供了有利的条件。

　　在去年印发的《河南省茶产业发展规划（2011-2020年）》中，明确提出未来10年，将投资近百亿元发展茶产业，把我省建成中国北方茶叶生产、加工、贸易和文化中心。

　　赢得市场须抱团发展

　　尽管消费空间广阔，行业潜力巨大，但河南茶产业离"香飘全国"还有很长的路要走。

　　据不完全统计，我省大大小小的茶企有1000多家，但其中大部分是小企业和手工作坊，年产值超过亿元的企业不过三两家。

　　即使在本土市场，信阳毛尖、信阳红等河南茶业的代表品种也分别只占约20%和5%的份额，与铁观音、普洱相比，并没有绝对优势。

　　"目前河南的茶企大多处于"单打独斗"状态，整体的包装与推广没有到位。"省商业经济学会副会长宋向清说。

　　与会专家一致认为，要做大河南茶产业，河南茶企必须抱团求发展，齐心协力把河南茶叶，尤其是信阳毛尖等代表品种的名头叫响，把市场蛋糕做得更大。

　　拉长产业链提高产业效益

　　单一的产品结构也是河南茶产业的一个短板。

　　信阳国际茶城总经理欧阳道坤告诉记者，国内涉茶企业在精深加工方面创新颇多，从饮品、日用品到保健品不一而足，而我省类似的茶叶衍生品几乎不见踪影。他认为，单一的产品结构会影响茶产业向多元化、高附加值方向发展，最终导致产业运行效率低下。

　　"茶产业应该是一个涵盖第一、二、三产业的广义概念。"宋向清说，从长远发展看，不仅要做好茶叶的种植和加工，更需要拉长茶产业链条，推进茶产业向二、三产业转变、提升，比如茶饮料、茶食品、茶保健品的加工，茶演艺、茶服务、茶文化的延伸等。