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嘉兴欲投资1400万元建茶文化公园

发表于:2024-11-08 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新嘉兴欲投资1400万元建茶文化公园<,位于嘉兴经济技术开发区塘汇街道辖区内的章氏茶园,是嘉兴市区唯一出产平原茶的地方。随着春雨的到来,4月初,章氏茶园今年的春茶采摘季如约而至。经过原茶园村村民近20天的忙碌,4月24日章氏茶园春茶全部采摘
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新嘉兴欲投资1400万元建茶文化公园。

  位于嘉兴经济技术开发区塘汇街道辖区内的章氏茶园,是嘉兴市区唯一出产平原茶的地方。随着春雨的到来,4月初,章氏茶园今年的春茶采摘季如约而至。经过原茶园村村民近20天的忙碌,4月24日章氏茶园春茶全部采摘完毕。一大早,村民就开始忙着收拾起采摘和炒制工具,以待来年再用。

  "'章园茗茶'每年只采一季春茶,今年总共采得20.5公斤,产量较往年略少。减产的原因是章氏茶园一直以来都没有专人管理,树木老化,土壤失养,加上附近居民随意采摘秋茶,不少茶树枝条遭到损坏。"塘汇街道党政办主任夏彩虹告诉记者,为了能让这些有着300多年历史的古茶树得以保存,让古茶园恢复生机,开发区今年把"章园茗茶"的保护和开发工作摆上了议事日程。

  质、量齐减

  百年古茶命运多舛

  塘汇街道党工委书记张志华告诉记者,自从分田到户之后,章园呈现的是一种"原生态",几乎没人管,整个茶园基本荒芜掉了。一直到2008年,不少市民开始为这些鲜为人知的老茶树奔走呼吁,出于保护的目的,当时政府出资几十万元,从村集体中把茶树的产权买了下来。

  这几年,这片难得留下的古老茶园再次走进了人们的视野。据夏彩虹介绍,这片茶的产量虽少,但质量很好,如今每年产量不超过25公斤,由于产量稀少,不少品茗的爱好者出价上千元也难以"一亲芳泽"。

  记者看到,如今被水泥围墙圈起来的章园处于一片荒野中,只剩北侧一个口子进出,出入的小路两边水沟污水横流,加上房屋拆迁后的砖渣,看上去显得残败和荒凉。由于疏于管理,面积不到3亩的茶园杂草丛生,有些茶树也日趋老化,茶叶年产量不断下降。不少市民担忧,如果就这样让章园自生自灭的话,这座有着深厚历史底蕴的古茶园就真的将在我们这代人手中消亡。

  投入1400万元

  保护和开发齐头并进

  那么,章园古茶树资源是否具有保护价值呢?专家表示,"章园茗茶"作为嘉兴唯一的平原茶生态园区,无论从历史还是文化上看都有一定的保护价值。特别是章园又处于市区至湘家荡旅游景区线路上的一个重点节点,因此也具有一定的旅游特色。

  据了解,开发区计划投入1400万元,以原有的2.7亩老茶园为核心,建设一个占地15亩的绿地公园。"本着开发建设和人文历史相结合、与市民休闲娱乐相结合的原则,公园将以茶为媒,体现江南亲水特色的茶文化和农耕文化。"茶园建设方经投集团副总经理毋红志说,公园在保护、修复古茶园的基础上,增扩水面,提升绿化,改善土壤,再现葱茏,增设互动项目,引导公众参与。

  塘汇街道在茶园今后的经营管理上也提出了"以园养园"的思路。张志华表示,"章园茗茶"在今后的制作工艺和包装上都将保持原汁原味,希望在弘扬章园茶文化的同时,也让更多的老百姓能品尝到300年历史古茶的风味。

  据悉,章氏茶园景观绿化工程设计已完成招标,项目计划在年底前进场施工。记者还了解到,在实施开发建设的同时,塘汇街道也请来了浙江大学著名的茶学家、茶学教育与茶树育种栽培专家刘祖生教授,为"章园茗茶"问诊把脉。

  根据刘祖生提出的保护方案,街道将派专人对章园开展经常性清除杂草、翻土施肥;对茶园的水源、排水、光照等进行调查;对茶园中一些常绿树采取修剪枝叶、删减枝条等方式,避免这些树木因过密而影响茶树的采光。另一方面还将对茶树进行分级整理,根据茶树的"体质"好坏区别对待,分门别类制定保护性方案,让章氏茶园焕发生机。

2022-05-03 16:01:03
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