吴裕泰举办“2012年京城茶友斗茶品鉴会”

　　日前，吴裕泰"2012年京城茶友斗茶品鉴会"在大观园举行。资深茶友携带2004年周红杰布朗黄叶饼、2007年易武普洱砖、2008年班章普洱砖、2011年困鹿山李氏金瓜贡茶黄叶坨、2010年产明珠冰岛黄叶饼、2008年产刀氏易武黄叶饼、凤凰单苁、溧阳白茶等来到现场，与茶友分享，请专家现场点评。北京市茶叶质量监督检验站诸思燕等专家，现场为大家鉴定茶品质，讲解茶知识，茶友也相互点评，交流心得体会。

　　吴裕泰副总经理赵连颇表示，希望能将"京城茶友斗茶品鉴会"办成常态性活动，借此传播正确的茶叶品鉴标准，普及茶知识。特别是，首都作为茶叶的主要销区，消费者对茶叶的认知存在很多误区，传授正确的消费知识显得尤为重要。另一方面，丰富多彩和广泛参与性的茶友活动，是茶文化发展的深厚基础。历史上，宋代斗茶活动曾经哺育了日本茶道。吴裕泰乐意提供这样的群众活动机会，促进茶友交流，集合茶友智慧，发展、创新多种多样的茶文化形式，促进中国茶文化和茶道发展。

　　为了配合此次活动，吴裕泰今年特意引进全新品种--浙江余杭地区历史名茶径山茶。据记载，出产该茶的径山寺还是日本茶道发源地。该款茶已拥有1000多年的历史，是浙江历史最为悠久的名茶之一，外形细嫩紧结显毫，色泽绿翠，内质有独特的嫩香且香气清香持久，滋味甘醇爽口，叶底嫩匀成朵。

　　北京市茶业协会副会长付光丽说，从古至今，斗茶经历兴衰，但作为茶文化的一部分，从来没有离开中国人的生活，丰富多彩的斗茶活动是中国茶文化的有机组成部分。此次活动蜕去了"争斗"含义，凸显轻松的"晒"茶、品茶文化。郑板桥的"从来名士能评水，自古高僧爱斗茶"，描述的正是这趣味盎然的生活方式。元代著名书画家赵孟頫的《斗茶图》，形象地描绘了当时的斗茶境况。四人相对，斗茶者一手持杯，一手提壶，将壶中茶汤注入怀中。观赏者双目凝视，似在倾听对方介绍茶汤特色。

　　活动现场，诸思燕等专家被茶友围绕着问个不停，气氛热烈而浓厚。茶友张忠利表示，希望能多举办类似活动，既促进资深茶友的交流，也帮助普通市民了解正确的茶知识。