茶饮趋势

云南省茶叶生产呈现“一稳一扩四增长”

发表于:2024-12-04 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新云南省茶叶生产呈现“一稳一扩四增长”<,刚刚采收完的春茶,正散发出阵阵清香。来自省农业厅的茶叶春季报显示:尽管严重春旱导致鲜叶采摘期推迟、茶芽萌发率低,但在春茶价格上涨的有力拉动下,茶区以栽培技术推广应用,强化茶园管理弥补天灾影响;茶农在价
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新云南省茶叶生产呈现“一稳一扩四增长”。

  刚刚采收完的春茶,正散发出阵阵清香。来自省农业厅的茶叶春季报显示:尽管严重春旱导致鲜叶采摘期推迟、茶芽萌发率低,但在春茶价格上涨的有力拉动下,茶区以栽培技术推广应用,强化茶园管理弥补天灾影响;茶农在价格诱惑下积极采茶,企业加大加工收贮力度,铺展出春茶生产的喜人局面。全省茶叶生产呈现"一稳一扩四增长"特点:茶叶面积稳定,采摘面积扩大,春茶产量、产值、价格、茶农收入"四增长"。

  一片市场风雨中起起落落的叶子,今春呈现出"起"的态势。态势一:采摘面积扩大,春茶产量增长。据省茶办对临沧、普洱、西双版纳等10个茶叶主产州市的统计,截至春茶季结束,全省茶园面积556.40万亩,较2011年同期增加4.77万亩,属基本稳定;采摘面积 445.44万亩,较2011年同期增加38.01万亩,增长9.33%;春茶总产量9.01万吨,同比增加0.65万吨,增7.76%,成品茶总产量4.06万吨,同比增加0.82万吨,增25.44%。从10个主产州市看,西双版纳等3州市减产,临沧、普洱等7州市增产。从春茶平均单产看,平均单产20.23公斤/亩,与去年相比基本持平。因此,今年春茶增产主要原因是新增采摘茶园面积所致。

  态势二:茶叶价格涨幅较大,产品结构继续优化。受到干旱及市场需求量增加的影响,毛茶和成品茶价格均大幅上涨。毛茶单价23.91元/公斤,比2011年上涨3.92元/公斤,涨幅达19.59%;品茶单价48.02元/公斤,同比上涨8.32元/公斤,涨幅达20.94%。瞄着市场调整茶产品结构,毛茶结构变化相对稳定,而成品茶结构变化明显,尤其是普洱茶市场回暖趋势明显,生产量加大。红茶、绿茶、其他茶产量占比下降,普洱茶比例由37.06%提高到48.78%,涨幅达11.72%。

  态势三:春茶产值大幅上升,茶农收入增长明显。今年春茶工农业总产值41.02亿元,比2011年增加11.34亿元,增38.19%。农业产值21.56亿元,同比增4.82亿元,增28.87%;工业产值19.47亿元,同比增6.52亿元,增50.29%。其中,普洱茶产值增幅达到94%。茶农收入16.17亿元,人均纯收入269.5元,同比增加60.4元,增28.89%,茶农增收明显。此外,小区域名优茶价格飙升,古茶树产品受到更多青睐,成为春茶中的最亮。

2022-05-03 15:53:09
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