徐庆生——福建茶叶品牌化的幕后推手

　　极具农民般朴实与亲和的徐庆生

　　茶叶本身是没有价值的，它只是长在山里的树叶，因为有人对其倾注了爱，人们去种它养它说它用它，它才有了价值的外衣。

　　徐庆生，一个游走在茶界的非茶人，他的身份颇多，但大都与茶无关，公务员、作家、唯独一个"厦门百茶团团长"的身份与茶相关，他是厦门海洋职业技术学院的党委副书记、纪委书记。人们都知道武夷山的"金骏眉"、"金针梅"这些顶级红茶，但很少人知道这些品牌幕后的推手，《中国名茶元正金骏眉》、《中国名茶金针梅》这些由中国农业出版社出版的专业图书，就是出自徐庆生之手。早年在武夷山工作的徐庆生，其工作本身与农业、茶叶并无什么直接关系，但出身在农村的他，对农业、农民、农村有着难以割舍的情感，在山区工作就是"农"字当头的工作，在武夷山时利用业余时间完成了《走进三农》一书，以详实素材和全真的视角反映和研究了"三农"问题。也许与农结缘的关系，如今的徐庆生仍然给人一种农村人的朴实与亲和感。

　　日前，《销售与市场》杂志副主编苏丹和记者王巧贞一行到福建考察创新型茶叶企业，在笔者无意间的介绍下，尽管此次采访的主题不是人物介绍，但她们还是想见见这位"外行"的茶人。我们从福州出发到厦门，原先安排的第一个采访对象是一家知名茶企的总经理，但还是利用中午上班前仅有的两小时时间，一到厦门就急匆匆地前去拜访徐庆生。

　　笔者读过徐庆生的书，那本《中国名茶金针梅》就是一本茶叶行业的工具书，茶叶的种植、加工等细节都在书中详细介绍，足见这样的书不是在书房里写就，而是在山里、在茶树下、在车间里写成，如果不是对茶的挚爱，那就无法完成这样的作品。因而笔者觉得在徐庆生面前说茶，就显得班门弄斧了。我们一行在厦门一个朋友家里倾听着徐庆生讲茶，这个从茶山走出来的作家，不仅技术问题是专家，谈起茶叶的品牌话题，也有很多独到的见解。正因为这些与茶相关的研究，徐庆生在茶叶行业还是被不少企业老板所关注，我们到厦门前电话中和厦门的茶企谈到徐庆生这个名字，没想到对方马上说出徐庆生的工作单位，这位茶企负责人说她还看过徐庆生写的书。

　　"金针梅"和"金骏眉"在茶叶品质上无疑是茶中上品，但好茶只是在一定标准下对其品质的认可，如果消费者不曾品尝过这样的茶就无从知道其存在，因而好茶需要信息的传播，需要有公信力的信息传播。徐庆生把"金针梅"和"金骏眉"写成图书，起到了最大限度地提高好茶品牌的公信力，消费者在这样的传播信息引导下就能对品牌产生高度的认知。徐庆生为好茶出书立传的意义不仅使好茶向名茶层面上的提升，更在于对茶叶行业品牌化发展的推动，让广大茶企更清楚品牌经营的价值和意义。

　　徐庆生通过对中国茶叶行业的观察与思考发现，作为中国传统行业的茶叶行业，不乏好茶资源但缺乏人才，因为人才的缺乏导致中国茶叶行业的落后。从政府机关调到高校任职后就谋划着如何让教育行业更好地服务茶叶行业，一番努力后厦门海洋职业技术学院增设了茶叶贸易专业，一个服务茶叶行业的宏大工程开启了。

　　走到哪里都心系茶叶，徐庆生的茶故事很多，用一句话概括他比较合适，那就是"他推动了中国茶叶行业的品牌化发展"。<许孙鑫>