云南省茶叶所参加第七届海峡两岸茶业学术研讨会
发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新云南省茶叶所参加第七届海峡两岸茶业学术研讨会<,8月22-25日,由中国茶叶学会、台湾茶叶协会主办和江西茶业联合会承办的"第七届海峡两岸茶业学术研讨会"在江西南昌召开,来自大陆和台湾茶学届专家、学者240余人参加了会议,茶叶所茶树种质创新与改良中心
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新云南省茶叶所参加第七届海峡两岸茶业学术研讨会。
8月22-25日,由中国茶叶学会、台湾茶叶协会主办和江西茶业联合会承办的"第七届海峡两岸茶业学术研讨会"在江西南昌召开,来自大陆和台湾茶学届专家、学者240余人参加了会议,茶叶所茶树种质创新与改良中心主任刘本英博士出席了会议。本次会议旨在展示和交流近年来两岸茶叶科研的前沿学术成果与创新技术,积极推进茶学与食品科学、环境科学、医药学、分子生物学及经济学、人文科学等相关学科的融合,探讨海峡两岸共同促进中华茶产业的可持续发展。
这次会议来自茶学研究的茶树资源与育种、生理与营养、植物保护、加工与深加工、茶叶机械、质量标准语检测技术、生化与功能成分、健康功能与机理、产业经济、历史与文化等不同领域的50余位专家做了专题报告。中国工程院陈宗懋院士做了"茶叶与人体健康研究三十年"主题报告,指出茶产业未来发展方向应从传统产业提升到健康产业。茶叶所刘本英博士做了"云南茶树资源研究进展与发展重点"的专题报告,从茶树资源考察征集、保存编目、鉴定评价、分子生物学研究、创新利用与共享及发展方向等方面详细阐述了云南茶树研究概况,吸引了参会代表专家、学者广泛关注和兴趣。