宣城宣州打造优质绿茶生产示范基地

　　宣州区是宣城市所在地，毗邻苏浙沪，是长三角经济由沿海向内地梯度转移的过渡带,是国家级生态示范试点区、全国农产品标准化综合示范区。全区辖26个乡（镇）、街道办事处，总面积2533平方公里，总人口85万,森林覆盖率达45%以上，耕地面积83万亩。宣州区自然人文景观众多，历史文化底蕴深厚，还拥有中国鳄鱼湖、敬亭山、水东老街、柏砚山、龙泉洞、白云洞、南漪湖等著名景点。

　　一、茶产业历史悠久

　　宣州是中国著名的历史文化名城，历史悠久；境内地势山峦起伏，溪川环绕，气候宜人，物产丰富，是中国著名的产茶之乡，茶产业具有辉煌的历史，据史籍记载，宣州产茶的历史最少也有2000年了；据宋《本草衍义》记载，"东晋元帝（公元317-322）温峤官于宣城上表贡茶一千斤，供茗三百斤"。这是中国有明确记载的最早贡茶记载，说明早在晋朝，宣州茶叶已经享誉华夏。宣州全区宜茶面积20.25万亩，现有茶园面积7.92万亩，其中无性系茶园面积1.2万亩，百亩以上的无性系良种茶园有6个。 2011年茶叶产量达1.44万吨，茶产业一产产值达2.33亿元，大宗出口绿茶加工量1.1万吨、加工产值达1.2亿元。现有茶叶加工户和加工企业3085家，大型茶厂3个，万亩以上产茶乡镇3个（溪口、杨柳、洪林），茶叶专业合作社9个，ISO认证3家，注册商标32个，通过有机茶、绿色食品及无公害茶园认证面积达60%以上。

　　宣州区茶园品种主要是群体楮叶种，从上世纪80年代起，陆续引进了福鼎大白茶、龙井茶43、乌牛早、平阳特早等品种。目前，全区茶园无性良种化已达到15%以上。全区山区茶园2.02万亩，主要分布在溪口及周边乡镇，产品以名茶、优质茶为主，主要销往上海、江苏、浙江等地；丘陵茶园5.9万亩，主要集中分布在杨柳、洪林一带，丘陵茶园的机械化程度达100%，产品作为出口原料绿茶的主要来源，每亩平均年产干毛茶可达300公斤以上。全区有近10万人从事茶叶的生产、加工、销售及茶文化建设服务等领域。茶产业已成为茶农增收的主要来源，也是我区农业主导产业和富民产业。

　　二、打造"强区富民"支柱

　　宣州区委、区政府把茶产业这一最富特色的传统产业作为发展民生经济、开拓富民产业和建设新农村的突破口，围绕发展"现代农业"这个主旋律，紧扣"生态、绿色、安全"关键环节，全力组织实施生态基地、品质提升、品牌塑造及龙头企业培育四大工程，使我区的茶产业得到了迅速地发展壮大。

　　该区以良种化建设为基础，进一步增强茶叶生产效能；以市场建设和龙头企业培育为重点，进一步增强茶产业综合竞争力；以建设完善标准化名优茶加工企业、茶叶质量认证工作为抓手，保障茶叶安全，创造茶产业发展新优势。从2012年起，区财政每年安排茶产业发展专项资金，重点用于扶持茶叶结构调整、茶叶经营机制创新、茶叶龙头企业培育、茶叶品牌建设和茶叶质量安全管理等方面。巩固茶产业地位，提升产业化经营水平。今后该区以"中国茶府"在境内落户的资源优势，打造"中国绿茶之府"，从而推动茶产业品牌提升和产业升级。

　　三、推广茶文化、创建茶叶品牌

　　宣州区优先选择 "敬亭绿雪"、"高山云雾"、"古雪剑芽"等具有一定知名度和市场份额的名茶作为重点推介品牌；鼓励企业参加名牌产品、著名商标的争创和推介；鼓励企业参加各类茶博会、茶交会、茶文化节的评比活动，政府给予参展单位50%的展位费补贴。区政府在素有"皖南高山茶之乡"之称溪口镇连续十年举办茶交会、并建立了茶叶交易市场。

　　目前，该区已认证的有机茶园面积746亩，绿色食品茶1.7万亩，绿色食品茶产品6个。其中，"溪山"牌溪山真香、溪山剑芽、溪山云雾及溪山绿茶等产品2006年9月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品；"文房四宝茶"获2010上海国际茶文化节"中国名茶"金奖，并获得中绿华夏有机食品认证；溪口高山茶业有限公司产品在中国茶叶学会"中茶杯"评比中获特等奖；茶园基地被农业部列为"全国茶叶标准化生产综合示范区"。

　　为打造宣州茶产业品牌，宣州区针对老茶区普遍存在的茶树品种搭配不合理、茶园基础设施不完善等问题，以"改树、改土、改园、改采管制度"为重点，对茶园进行综合改造资金补助，以推进老茶园"改种换植"步伐，提升茶叶品质，达到茶产业增产增效。

　　出台品牌建设扶持政策，对获中国驰名商标、省级著名商标的认证单位或新获得国家级、省级名牌产品的认证单位当年一次性奖励30万元、4万元；对新获国家级、省级名牌产品的单位当年一次性奖励10万元、3万元；对新获绿色食品和有机食品认证单位当年分别一次性奖励3万元、5万元（其中获农业部有机食品认证单位奖励10万元）；对申请国家农产品地理标志获批准单位当年一次性补助5万元。

　　该区把茶产业、茶文化和休闲旅游有机结合、协调发展，充分展示山水园林城市的独特魅力。宣城市双塔园艺场从2009年开始在管理好茶园的基础上，充分利用敬亭山旅游开发的大好时机，在宣城市政府批准的"农业观光"项目的开发建设中，已完成投资500万元。该区还将建设集茶产业开发、休闲观光、旅游度假为一体的2个千亩生态茶园，让来宣州的游人在欣赏自然风光的同时亲身体验采茶、制茶的美妙情景。

　　四、打造名优茶生产示范基地

　　发展目标 力争到"十二五"末，全区茶园面积达到8.48万亩，茶叶产量达到2万吨，茶叶产值达到4亿元；在山区茶区，发展2-3个茶叶龙头企业，以生产内销茶为主的"高山云雾"、"古雪剑芽"等绿色食品茶；在丘陵茶区，以生产优质名优茶和以出口为主的原料出口茶，建立2个50亩以上的无性良种繁育基地、创建2-3个丘陵茶区优质名茶品牌、10个100亩以上的无性系标准良种示范园，发展或改良老茶园为良种茶园面积达3.4万亩，无性系良种率达到40%。茶叶生产全面实现无公害化，品牌影响力进一步提升，努力培育成为具有较强竞争力的茶叶特色优势强区。

　　名牌培育 以公用品牌建设为切入点，山区茶区主推手工茶"高峰云雾"历史名茶，丘陵茶区主推"敬亭绿雪"历史名优茶。启动公用品牌形象塑造工程，明确"高峰云雾"、"敬亭绿雪"等品牌的形象定位，积极加强品牌宣传、品牌推介、营销策划和市场监督管理。培育文房四宝茶、溪山真香、溪山剑芽、溪山云雾及溪山绿茶等绿色食品茶叶品牌。

　　质量推进与标准化工程 大力发展无公害、绿色食品和有机茶叶生产，推广农业、物理、生物等综合防治病虫害技术，严格控制茶园生态环境污染；推行清洁化生产，从环境条件、生产设备、加工工艺、加工过程、产品标准、出厂检验等方面保证茶叶产品质量安全。建设一批市级示范茶厂，重点支持茶叶加工厂清洁化生产设备和设施技术的改造，制定和完善茶叶标准化和质量保证体系，积极开展QS认证、有机茶认证、绿色食品认证等相关认证。从茶树育苗、茶园肥培管理、采摘、初制、精制、包装、仓储到销售各环节加快标准化应用，以质量打响品牌，以质量赢得市场。建设区级以上清洁化标准示范茶厂10家，改、扩建老茶场为标准化茶厂50家。

　　增强茶叶加工企业和茶叶专业合作社的带动作用 积极引导规模型、带动型、科技型茶叶加工企业实行产业化经营，完善"公司+基地+农户"合作模式，形成利益共享、风险共担的茶叶生产经营机制。落实扶持茶叶专业合作社的有关政策，鼓励茶叶加工企业、农技人员和农村能人领办茶产业专业合作社。到"十二五"末全区建成50座标准化名优茶加工茶厂，5个以上省、市级龙头企业，10个市级以上优秀茶叶合作社，50个规范化茶叶专业合作社。引导名优茶生产向"茶厂标准化，加工规范化，产品清洁化、无公害化"方向发展。

　　220万平方米的"中国茶府"及1万亩示范茶园建设，将搭建成一个以茶产业发展、茶文化传播为主题，集茶专业交易中心、茶文化博览中心、茶产品及衍生品研发创意中心、茶产品电子交易中心、物流配送中心、中央商务CBD、水岸风情街、四星级酒店的八大功能区，建成后，将成为全国最大的茶叶交易、茶文化旅游为一体的从茶叶原材料加工、销售到茶产品国际贸易、茶文化交流的健康绿色产业链发展平台，宣州区的茶产业将站在这个发展平台上谱写更动人的篇章。