秋饮普洱茶，紫砂茶味更提境界

　　秋饮普洱　懂茶味更懂心境

　　普洱因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工制成的散茶和紧压茶外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红越陈越香o;被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点

　 作为实用的健康饮品，普洱茶有着降脂减肥、生津止渴、养胃暖身、健齿护齿等众多功效秋冬季节，北方气候干燥，熟普经过渥堆发酵，降低了茶碱、多酚等活性刺激成分，口感顺滑，茶性平和，很适合在秋冬季节饮用o;走访一商茶叶交易中心，大益普洱专营店负责人亲切地告诉记者，不仅如此，普洱茶还可以让人在精神上自然进入品和悟的境界，带着岁月的沉淀和期待，散发出酽醇厚重的茶气，让人进入一种'人茶俱老'的境界o;据悉，随着秋冬寒意的到来，普洱茶也逐渐对天津广大茶叶消费者市场形成旺销势头

　　会辨普洱　秋饮熟茶暖胃效果更佳

　　喝普洱茶也讲究一定的门槛o;，需要学习一点正确的辨别标准普洱分生普和熟普两种，生普就是摘取新鲜的茶叶，存放五年至十年才取出来饮用，有很好的收藏价值，而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用，是一种速成茶记者看到，生普的汤色较青浅经过几年十几年几十年的储存，质逐渐陈化，汤色越来越红浓，滋味越来越醇厚熟茶是制作过程中人工发酵的，所以熟茶哪怕是当年产的，泡出的茶汤颜色，抵得上十几年老生茶的茶汤前者是经过缓慢的自然陈化，后者则采用人工方法快速成熟，颜色较为浓郁，放在玻璃杯里，在阳光下细看，熟普的色泽就像红酒一样醇现在市场上销售的主要是后者值得特别注意的是，对于贫血的人来说，饮用生普洱茶并不适合原因是生普为晒出来的新茶，苦涩，喝起来比较霸道o;，身体消瘦贫血的人不适合饮用而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵，去除了生普的苦涩味后，这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等，适合大部分人饮用

　　会品普洱　感受紫砂壶里的香茗气息

　　喝普洱茶还需要一定的仪式感，最好盛在紫砂壶里用开水冲泡，要经历烧水-洗茶-冲茶-分杯等步骤很多人初次喝普洱茶尤其是熟茶会有点儿不习惯它的味道，认为有一股霉味用专业术语来说，这是一股陈仓味，普洱茶的魅力其实就在于越陈越香，越有岁月的气息

　　判断普洱茶的好坏可以从其茶滋味来品鉴入口最好的茶味当然是甘和甜，哪怕是一款当年的新生茶，尽管入口很涩，但是只要有回甘，肯定是一款好茶

　　另外还有香气，虽然普洱茶的香气不是特别明显，但生茶、熟茶、老生茶都有其独特的香气若想尝尽甘、甜、酸、苦的百变滋味，不妨到普洱茶的茶味里去品饮吧！