安溪蓝田茶叶合作社举办茶王赛抱团谋发展

　　10月31日，安溪县产茶大乡蓝田茶香飘溢，一场以茶叶合作社为单位的茶王赛正式上演。和以往不同，此次茶王赛不仅要赛出"尖子茶"，参赛选手谈论更多的是加联盟，紧抱团，同发展等"茶事儿"。

　　成立联盟抱团发展

　　"从秋茶采摘开始，合作社先进行茶王赛，制出好茶互相品评，最后选出2个顶尖茶样赴乡比赛。"蓝田乡福顶岩茶叶专业合作社负责人张金福说，互品互评促进合作社社员制好茶的积极性，在技术上有很大提高。

　　在福顶岩茶叶专业合作社，共有社员110多户，10户分成一小组，再将小组组合为3个大组，参赛茶样就从小组再到大组层层遴选。张金福介绍，合作社内有多名制茶能手，在各级初制赛上获奖，不仅带领社员制出好茶，还经常到其他合作社做"师傅"，在所有合作社中"好茶率"最高。

　　张金福透露，该合作社茶叶收购点今年春茶一次性提供给安溪铁观音集团的茶叶100多担，经质量检测，全部达到欧盟标准，平时的严格管理，以及合作社之间的互帮互助，让合作社社员尝尽甜头。

　　蓝田乡乡长苏纪云介绍，目前，在蓝田有28家茶叶专业合作社，它们的组织形式各异，像福顶岩茶叶专业合作社是以村党支部发起成立的党支部加合作社模式。而朝天岩茶叶专业合作社等则是茶企加合作社模式，也有一部分是农资供应商加合作社的合作模式。

　　但是不管哪种形式，他们的核心都是当地经济能人，能够有效带动茶叶专业合作社在人工、技术、土地流转等方面经常进行交流。

　　"此次借茶王赛的契机，合作社负责人聚在一起，由乡党委、政府牵头成立蓝田乡茶叶专业合作社联盟，将28个拳头组合在一起，共同做大做强蓝田茶产业。"蓝田乡党委书记肖列水说。

　　在茶王赛现场，茶叶合作社负责人纷纷表示，合作社联盟成立后，合作社与合作社之间可以资源共享互补，一起抱团，受益的最终是社员。

　　从福顶岩茶叶专业合作社秋茶价格行情分析，合作社社员比同村非合作社社员高30%左右。加入合作社联盟后，在品质、管理上会将有更大的提高，社员们都在期待，收入随着提高。

　　共同维护生态健康

　　"科学种植、生产，节约能源，减少污染，严把茶叶质量关，确保茶叶健康饮用；加强各专业合作社之间的科技成果、茶文化的交流合作，实现资源共享，互利互惠……"茶王赛现场，蓝田乡茶叶专业合作社联盟成立之际，社员们发出共同宣言，共同维护安溪铁观音的健康生态。
肖列水分析，有了合作社联盟的共同宣言，将促进合作社之间的互动交流，共同提高发展。而且，茶农之间互相约束，互相制约，确保蓝田茶产业的生态健康，稳步发展。

　　蓝田青林美合作社成立于今年6月，该合作社负责人林进丁说，合作社有广阔批发市场资源，每个茶季都需要几份百担以上保质保量的茶叶订单，单靠自己合作社的力量显得力不从心，现在成立联盟，将利用联盟资源，他有信心吃下更大的茶市"蛋糕"。

　　据统计，安溪县有600多家茶叶专业合作社，合作社中掌控的资源各异，有的偏向市场、有的倾向初制，有的是知名茶企发起成立，有着雄厚资金链。业内人士认为，各乡镇的茶叶专业合作社，完全可以借鉴蓝田的做法，把合作社结成联盟，优势互补，就有资金、有市场、有人才，实现互补，稳健有序发展。