安溪县举行乌龙茶质量与安全科技培训大会

　　19日，由国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站和八马茶业联合主办的乌龙茶质量与安全科技培训大会在安溪县举行，安溪副县长王金章出席培训会。全省乌龙茶主产区茶叶种植大户代表、茶农代表、部分茶叶专业合作社负责人等150多人参加培训。

　　培训会上，来自国家茶叶产业技术体系、日本、漳州等地的专家学者，从基地管理及可追溯制度、茶叶绿色防控技术及其应用、茶叶卫生新标准解读等层面，深入浅出地讲解抓好茶叶质量卫生安全的各种有效做法，并从茶产业发展趋势、茶园无公害管理的利弊等方面，做了详细分析。

　　培训会上，还表彰了一批优秀基地户代表，部分茶农代表还与茶企签订了质量安全责任书。

　　与会专家指出，目前福建已经形成较为完善的出口茶叶备案制度体系，茶叶备案基地源头质量体系进入良性循环状态。安溪是全国第二批30个出口食品农产品质量安全重点推进典型示范区之一，也是我国首批"国家有机产品认证示范创建县"，近年来，安溪通过茶叶基地"联作制"控制、"质量可追溯"模式、"生态茶园"管理模式，建立健全了行之有效的产品卫生安全质量体系，从根本上保证了茶产品质量安全。