“2013新茶品鉴会”系列活动启动
湖北作为茶叶消费大省,市场上茶叶品牌众多,品质良莠不齐。究竟哪些绿茶最受消费者喜爱?哪个口感最好?本报今日启动"2013新茶品鉴会"系列活动,将邀请专家和市民品评20余种今年出品的新茶,还将对部分品牌送权威机构检测农药残留等指标,为消费者放心选购绿茶提供参考。
近几年来,湖北茶产业快速发展,面积、产量、产值均跻身全国前列。各主要茶区、产茶大县纷纷整合资源,力推地方茶叶品牌。全省已经形成了鄂东大别山优质绿茶区、鄂南幕阜山名优早茶及边销茶区、鄂西武陵山和宜昌三峡富硒绿茶及宜红茶区、鄂西北秦巴山高香绿茶等四大优势产区,其茶叶种植面积和产量均占据全省90%以上。2005年以来,全省先后推出了湖北名茶第一品牌采花毛尖、湖北历史第一名茶恩施玉露、湖北第一文化名茶武当道茶,此外还有萧氏名茶、鹤峰翠泉茶、英山云雾茶、大悟悟道茶等知名品牌。2009年以来,采花毛尖、萧氏和"川"字牌等3个商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。"2013新茶品鉴会"系列活动由国家茶叶质量监督检验中心指导,楚天金报、汉口茶市主办,湖北省茶叶学会、湖北省茶叶协会、湖北省陆羽茶文化研究会协办,旨在进一步树立茶叶品牌,让更多的消费者了解绿茶。"2013新茶品鉴会"系列活动包括品茶会、探茶源、鉴茶质。其中,品茶会率先启动,由省内知名茶叶专家李传友、欧阳勋、宗庆波、倪德江、龚志明、石爱发、孙滨、刘云魁,以及喜好茶叶的市民参与品评,共同评选湖北市场上最受消费者欢迎的"十大绿茶"。4月中旬到5月中旬期间,邀请市民到省内优质茶园"探茶源",参观茶厂、体验采茶的乐趣。后期鉴茶质活动,本报还将联合国家权威质量检测机构,对市民反映存在口感欠佳等问题的绿茶品牌进行农药残留等相关质量指标检测。
本报和大楚网将全程跟踪报道,根据"2013新茶品鉴会"系列活动的品评和检测结果发布公告,邀请茶企业代表在楚天金报、腾讯大楚网发布质量保证书。
品茶会今起接受报名
"2013新茶品鉴会"系列活动将历时两个多月,首场活动品茶会今起接受报名。
今日至4月10日为茶企报名阶段,任何绿茶生产企业,只要想秀出自家茶叶,即可报名参加本次评选,每家茶企需提供200克至300克的茶叶参赛。欢迎茶叶生产企业推介自身产品。
本报还将邀请100名喜好茶叶的市民充当大众评委参与评选,今起接受报名,报满为止。广大读者可向本报推荐名特优绿茶品牌进行品鉴。
4月中旬,"2013新茶品鉴会"品茶会将在汉口茶市举行。活动将分茶艺表演、茶文化讲解、品茶与评茶、茶企与品茶者互动四个程序。专家将依据外形的嫩度、形态、整碎、净度,汤色的颜色、亮度、清浊,香气的高低、纯异、持久,滋味的纯异、浓淡、厚弱、鲜爽,叶底的嫩度、色泽、匀度等方面进行品评,大众评审的指标为外形、汤色、香气、滋味,专家评审和大众评审将分别打分,最后综合总分数予以公布。
2022-05-03 15:30:08