富阳市第五届“安顶云雾”茶文化节举办
自驾游的市民来到山顶就冲进了茶园
要喝上新鲜的"安顶云雾"还要靠专业的采茶大娘
戴上手套亲自体验一把炒茶的乐趣
13日上午,富阳市第五届"安顶云雾"茶文化节拉开帷幕,许多自驾游的杭州市民也参加了山顶的采茶乐、茶园寻宝等体验活动。
这次的茶文化节,推出了6处喝茶体验点和一条自驾游环线,在里山寻十景。作为茶叶节的衍生活动,趣味西瓜节、名嘴品茗话里山、茶叶包装设计大赛、安顶云雾茶广告语征集、摄影比赛等活动一直要持续到9月份。
安顶山海拔790余米,山势陡峭,云雾缭绕,雨量充沛,日夜温差大,土壤疏松肥沃,有机质含量丰富,其地理位置和气候环境非常适宜茶树生长,是生产名茶的好地方。
品牌建设提升茶叶附加值
富阳市里山镇宣传委员董颖告诉记者,这里是富阳最高的地方,所产安顶云雾茶外形扁平光滑,色泽绿润,具有独特的地域灵气和扑鼻清香,汤色绿明,滋味甘醇。这两年里山镇通过采取商标品牌战略、茶叶包装改进提升、举办茶文化节等一系列保护和提升品牌的措施,使"安顶云雾"这个品牌广为人知,在同类茶叶中具有良好的市场声誉和较高的公众认知度。1986年,安顶云雾就被评为省一类优质名茶,2003年安顶云雾荣获中华名优茶评选一等奖。
品质保证了坚挺的价格
由于安顶云雾属于高山茶品种,在远离城市的山顶种植,所以茶叶品质和客源都非常稳定。"今年大家都知道西湖龙井的价格,较往年有了明显下降,但安顶云雾的价格却十分稳定,保持在每500克五百至一千元左右,对茶农的收入并没有造成影响,"董颖说。
包装与时俱进,保护茶叶专属品牌
董颖表示,在保护"安顶云雾"品牌的过程中也出现过波折,2008年茶叶市场上出现假冒"安顶云雾茶"商标,镇里当即采取保护措施,请农业科学院茶叶研究所、省茶叶研究院重新设计了"安顶云雾"的内外包装,并统一印制,且在"安顶云雾茶"开采上市时正式投入使用,避免了因假冒茶叶降低消费者对安顶云雾茶的认可度。
今年,随着安顶山茶叶专业合作社通过QS认证,里山镇还将对茶叶的包装进一步进化升级,除了将把QS认证标志印上包装外,还将跟据市场信息、竞争需要,设计新包装,推出新规格,对不同档次的茶叶进行区别包装,进一步打造"安顶云雾茶"的品牌。
茶叶节打响安顶山茶叶品牌
董颖介绍说,除了做好茶叶自身文章外,里山还特别注重"茶外求茶",通过举办茶文化节,打响"安顶云雾茶"的知名度,使得"安顶云雾茶"因"安顶茶,安顶山"更为人知,广为人晓。
算上今年,"茶叶节"已经连续举办了四届,里山镇实现了从"开茶节"至"茶文化节"之质的飞跃。每年这个季节,有不少上海、杭州、萧山及富阳本地自驾车游客慕名来到安顶山,只为喝上一杯安顶云雾。
2022-05-03 15:26:43