古茶树“炒作”---云南普洱茶销售的突破点二

　　（二）云南普洱茶为什么怕炒作o;

　　首先我们来理解如今的炒作o;：

　　炒作o;是一种切中受众心灵要害敏感区的智慧，所以炒作o;是一种智慧的体现，不是什么人都会炒、炒的好的我们很难想象，这个世界如果没有了炒作，人类文明将会怎样？在这个信息和知识爆炸、文化多元的时代，我们很难去伪成真，很难找到适合自己的信息、知识和文化认同好东西真的需要炒作，才能让大家知道、让大家记得、让大家去消费和体验试想想，如果好的电影、好的音乐、好的电视节目、好的艺术、好的风景第一时间得不到更多大众的关注和欣赏，失去市场的支持，那么这个产业很快就会衰落，因为广大受众才是他们创造、发展的源动力炒作o;其实就提供了这样一个平台、一种机会，他能够短时间迅速聚焦大众，在第一时间内找到相匹配的受众，完成和真实市场的对接同时，炒作o;还能制造更多的诸如神秘、诱惑、气质、品质等剩余价值，让这个行业具备可持续性发展，从而做大共同市场

　　炒作o;是需要智慧的，因此就一定有高级的、低俗的，甚至恶俗的之分对于虚假的炒作o;，今天谁谁和谁又在酒店被偷拍亲热了，奇怪了，就刚好赶上了记者，其实大家更不用在意因为演的真，没穿帮，那算人家的本事，也没有伤害到你什么，您不屑当是娱乐就是了炒作的背后，还是需要真本事的，不然好奇的、受你诱惑的人过来一看，哈哈，原来就这本事，不好看，哈哈一笑就走了所以炒作其实只是给了你一个让人家偷窥、关注你的机会，一旦没有内容，大家也就散场了任何事物都有两面性，有积极的，就一定有消极的，但我们判断我们是否需要炒作o;时，我们不妨反过来想想，如果没有炒作o;到底行不行，我们的社会、生活和人生还是不是会这样精彩我们在政治、经济、文化、生活上，都离不开炒作o;，请问上海APCE亚太经合组织各国领导人穿唐装是不是炒作？马英九竞选前体验民生是不是炒作？可以说，没有炒作o;就不会有较大的关注度，无论是自然的也好，设计的也好，虚构的也罢，只要没有违背法律、没有背弃道德、没有哗众取宠，没就应该弘扬炒作o;，我们希望每一个人都会炒作o;，给大家和社会一个认识你的机会，记住，你要的是机会，而不是你有多优秀炒作其实是一种美德，我们每个人都必须学习，因为你不炒作自己，你身上的其他美德如何展现？希望那些有炒作意识的人，都能智慧的炒作、高级的炒作、大气的炒作更希望那些还歧视炒作，对炒作的理解和意识有偏见的人，能认识自己、正视现实、拓展自己，给自己一个炒作的机会炒作，是一种符合法律法规的正常的经营手段对于炒作o;，我们要有一颗平常心去对待，不要把它当着异端、无聊、恶心来区待部分炒作为广大人民群众服务的

　　其次了解云南普洱茶的发展历史：

　　【青铜茶香】云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区普洱茶历史非常悠久，根据最早的文字记载--东晋?常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称

　　【中古初名】普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植生产，称为普茶o;；宋明时期，是中原逐渐认识普洱茶的时期，并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色

　　【近古鼎盛】到了清朝，普洱茶到达第一个鼎盛时期，《滇海虞衡志》称：普茶名重天下……茶山周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处o;；普洱茶开始成为皇室贡茶，成为国礼赐给外国使者；末代皇帝溥仪说皇宫里夏喝龙井，冬饮普洱o;；……清代学者阮福记载说：普洱茶名遍天下，京师尤重之清末明初，是普洱茶价格最高时期，学者柴萼《梵天庐丛录》记载说普洱茶……性温味厚，产易武、倚邦者尤佳，价等兼金品茶者谓：普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之--也就是说：当时的普洱茶好茶价格是银子（或金子）的两倍！民国至抗战之间，普洱茶又得到一定发展，很多这个时期的老字号茶还有遗存，我们现在喝起来口感气韵非常好，但因价格奇高，假冒者比比皆是

　　【现代寂寥】抗战爆发直到新中国建立之间，云南整个茶业萧条荒芜；但解放后很长时期，云南的茶叶生产重视红茶、绿茶；并未继承发扬普洱茶优良传统；甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶，七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪；值得一提的是，1975年，云南开始了普洱熟茶的生产

　　【近年高潮】随着社会经济的发展和生活水平提的提高，近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之势从南洋港台传至广东，回及云南，再迅速影响全国，于是乎，跟风投机者甚众，假冒伪劣品时出；鱼龙混杂，乱云飞度；三五年间，暴热暴寒值得庆幸的是，此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复，人们对普洱茶价值的认知、品质的的认知正在趋于理性

　　在了解这两个问题后我们会发现，有着这么深厚历史底蕴的普洱茶为什么会出现销售暴热暴寒呢？普洱茶怕炒作o;是那里出现问题了？带着这个问题我们回到2006到2007年这个炒作o;时期让云南普洱茶整体销售跌入谷底至今的原因这一切都源于二个传说：一波人宣传存钱不如存普洱茶o;,夸大普洱茶的升值空间；一波人在适当的时机来宣传疯狂的普洱茶o;让我们重新回到当年普洱茶炒作o;的一些幕后

　　层层注水o;层层吹o;10倍利润轻松赚

　　多年在云南从事普洱茶采购的茶商黄皓告诉记者，普洱茶市场上最多只有两成的流通货，剩下的货全部囤积在仓库里，就是靠这两成流通货，层层注水o;层层吹o;，将价格不断推高

　　把订金交给生产企业，茶商就能成为单一品牌的'垄断经销商'，无论企业年产多少茶，都是经销商的货，什么时候提货，什么时候外销，甚至生产多少茶，都必须听经销商的o;

　　2006年我投入860万元，垄断了一个著名品牌的茶叶然后就开始利用原来的销售渠道发展二级经销商，二级经销商自己发展三级经销商，我真正放入市场流通的货不过年产量的20%左右，然后就不断通过'雪灾''地震''泥石流'等消息，传递给下级经销商和市场'普洱茶缺货'的信息，一来二去，经销商自己也会留住一部分茶叶，这样一来，市场上的普洱茶就真的成了紧俏资源o;

　　2006年至2008年上半年，我们成功地把出厂价每件3600元左右的普洱茶，炒到最高每件32000元的价位，靠的就是控制流通和制造市场饥渴这远比炒股票、玩期货好控制多了o;

　　茶厂没有话语权o;国标o;竟成新题材o;

　　根据国家质检总局批准的《地理标志产品普洱茶》规定，到2009年6月30日后，在其他省区生产的普洱茶将不能被叫做普洱茶o;但这一消息也成为吹o;高普洱茶价格的新题材o;

　　茶商韦云虎透露了玩好o;这一题材o;的要素

　　--这是最大的利好o;消息根据这一规定，只有原材料取自云南大叶种，并且只有在云南地区生产才能叫普洱茶o;，在广东、广西、福建、四川、贵州等地生产的茶将不能被叫做普洱茶o;，这意味着普洱茶的流通数量将大大减少

　　--流通减少o;的消息将会被最大限度地放大经过几年的资金轰炸o;，云南普洱茶生产企业在市场上基本没有话语权o;，他们年产多少茶，全是我们说了算我们肯定会结合市场情况，传递出维护经销商利益的茶产量

　　--即使《地理标志产品普洱茶》开始实施，由于我们手上有生产企业，部门监管不可能到位，我们同样能把陈茶重新打上原产地标志神不知鬼不觉，在市场需求强烈的时候转手给下家

　　这就是当年普洱茶炒作o;的内幕，也是普洱茶至今发展怕炒作o;的原因在这里发现几个问题：1、炒作o;者都不是云南的2、炒作o;的主要资金都不是云南的3、炒作o;的话语权o;都不是云南的这样的炒作o;明显对于云南普洱茶来说是不利的，这样的炒作o;我称为被迫炒作o;，也可以说是被迫炒作型o;销售，这样的炒作o;对云南普洱茶来说是无疑是釜底抽薪经过这次炒作o;后云南茶叶行业经受了一次沉痛的成长洗礼，如今我们必须在成长中总结经营而不是惧怕炒作o;，我认为未来普洱茶的销售古树茶o;绝对是普洱茶区别以其他茶品不可或缺的亮点针对这一问题我来看：

　　二、普洱古树茶炒作o;的技巧

　　能控制生产企业，能制造经销商需求链，就是不能掌握消费者心态，这是普洱茶面临新一轮'崩盘'的最大隐患o;2008年后云南企业这几年几乎都在埋头做茶，没想过搞品牌宣传、建设营销渠道，这就给一些人做销售渠道留有很大空间，超过90%以上的利润都是渠道'做'出来的现在云南对普洱茶发展方向还是没有明确，这也会给市场很长一段时间的炒作空间o;但是消费者日益理性正常的茶叶消费量也就是每年增长15%至20%，茶叶价格增长每年也不会超过8%如果炒作o;者注意一下国人的喝茶习惯，o;针对这个习惯我们更好的引导消费者消费真正好的普洱茶，而古树茶这一不可复制的资源正好是普洱茶最好的买点

　　炒作的目的是制造噱头，吸引读者的关注，最终提高物品的发行量或网站的点击率炒作的窍门是充分利用人们爱争吵的恶习和窥私欲、揭私欲，发挥作者的制造力和想象力炒作的特征是故意的引发争议，使自己的话题在一段时间内流传于各大网站报章头条，借此为自己宣传最新作品，从而达到最终目的它是指，自己或他人，通过一些手段，技巧，来对自己或自己的作品进行刻意的宣传，以达到提高自己或自己作品的人气、声望酒香也怕巷子深，而炒作乃是一种面孔灵活的广告只要吹出名气，就可以吹来眼球，吹来点击率，吹来粉丝，吹来广告商，吹来随之而至的各种好东西它是一种蜂拥蝶浪般的洪波和旋涡，它会使偶有风闻的人也不免心驰神荡，随波逐流，炒作决不能用四平八稳，那种平和，恬淡，过于冷静的方式来进行，这样做不妨说是自找没兴，会使热点变成冰点，使夸张微缩成隐喻，使热脸热眼碰着冷屁股如2007年底陈升号炒作o;老班章当时可以说是云南普洱茶的低谷，陈升河投资500万进入普洱茶行业，和茶农鉴定收购合同以每公斤鲜叶400元收购老班章古树茶，而当时普洱茶鲜叶的价格最低5元，最高也不过200-300元，这个价格仿佛一颗炸弹，有力的刺激了普洱茶市场，而陈升号就是成功应用炒作o;从一家新兴茶厂成为现在的知名品牌
作者：袁 丽