2013年最具人气绿茶盘点

　　春季是万物生发的时节，也是大多数名茶新品集中出产的时节，中国茶叶最盛之事莫过于每年的春茶上市。今年的茶季似乎比往年更为"热闹"，有最早迎来春天的、有"天价"价格遭跳水的、有的因假冒名茶"声名远播"、有史上价格最贵的 …… ，在新茶上市热销的季节，这些茶不仅成就了自身的"名气"，无疑也成为这个春茶季最"热"主角。

　　最早迎来春天的高山林间茶--峨眉雪芽

　　峨眉山作为中国四大名山中最早迎来春天的名山，其今年的春茶自然一如既往受到市场和爱茶者的热切关注。由于今年气候好，今年春天更早造访峨眉山，这让生长于峨眉山的峨眉雪芽高山林间茶经历了好年份，早于往年上市，催生出优于往年的峨眉高山林间茶好品质。

　　2 月份以来峨眉高山充足的阳光，适宜的温度，加之完美的云雾气候，有助于芽头迅速积累更多营养物质，其春茶品质比起平原绿茶，其内质更为丰富、口感更清醇。峨眉雪芽的高山林间茶来自峨眉山海拔 800 至 1500 米高处的高山生态茶园，离尘嚣，得纯净，与高山作伴，携云雾为侣，与 5000 余种野生动植物和谐共融，最终成长为峨眉高山林间最优质的春茶。其干茶色泽嫩绿油润，冲泡后鲜嫩如生。品其味，口感回甘醇雅，内质高鲜；闻茶味，香气清香高远，自带高山林间花香，一山春色尽在茶中。

　　山水供养，自然庇佑，品一杯峨眉雪芽高山林间茶，是将峨眉的阳光与芬芳一同饮下，感受最勃勃生机的峨眉春天。

　　"天价"明前茶价格遭"跳水"--西湖龙井

　　相对去年被炒到 18 万 / 斤"贵比黄金"的西湖龙井明前茶，今年的清明龙井茶市平淡了许多。没有了令人咋舌的"天价龙井"，往年备受关注的茶王拍卖会今年也宣布取消，一直被视为高端茶叶风向标的明前西湖龙井价格大幅跳水，备受关注的头茬西湖龙井新茶在连续十年的高速上涨后，首度回落，让今年的春茶市场多了许多谈资。

　　曾经的龙井茶就像皇帝的女儿不愁嫁，每到三四月份，外地来的客商在龙井村等产茶区随处可见，常常出现新茶尚未采摘就被预订一空的火爆情况，所以当地流传这样一句话，真正的龙井茶出不了龙井村。今年，由于三公经费的紧缩，高端礼品茶的市场遇冷，以西湖龙井为代表的高端茶叶价格出现了市场预估与实际销售截然相反的现象，"天价龙井"的神话一去不复返。西湖龙井茶或将是继茅台、五粮液后，又一个回归理性的消费产品。

　　其实，持续的炒作已经让西湖龙井"很受伤"，看上去价格是炒上去了，但西湖龙井也因此变得鱼龙混杂，久而久之消费者对西湖龙井的信任也会开始降低，理性的回归对于西湖龙井来说也未尝不是件好事。

　　因假冒最"声名远播"--乌牛早

　　西湖龙井的"多金"，自然也带来了众多的"冒充者"，其中最有知名度的当属乌牛早，其更凭借"傍名牌"收获了不少关注。"乌牛早"的茶树品种，种在西湖龙井一级保护区内，享受和西湖龙井同等的气候条件，同样的培育方式，甚至以龙井的炒制工艺进行制作，好的乌牛早外形、口感和色泽都不错，而起采摘时间一般在 2 月底，比洞庭碧螺春、西湖龙井早上市一个月，这些为冒充西湖龙井制造了条件，也使其在早春茶市场占有一席之地。乌牛早自然也就成了最"名声在外"的假冒龙井，在当地也已是公开的秘密。

　　从龙井官方辟谣的大量官方内容中经常可见"乌牛早"字样就可看出，乌牛早早已"名声远播"。今年 3 月初，西湖景区工作人员在第一时间就发表辟谣："现在上市的所谓 2013 年龙井新茶，我可以很负责任地告诉大家，连浙江龙井、越乡龙井都不是。很多都是用乌牛早冒充的，还有的是打了催芽剂，会损害身体健康。请市民游客千万不要上当。"能让正宗的西湖龙井如此紧张，也可见乌牛早的" 名气"。

　　世界上最贵茶--熊猫茶

　　未受今年高端礼品茶市场遇冷的影响，去年卖出 22 万元一斤的"天价"熊猫茶，今年春茶最贵"稀品"熊猫茶价格依然"坚挺"，仍为 22 万元一斤。最贵"熊猫茶"自横空出世以来，无疑就开始给大家平添了有关茶的谈资，不过自从有报道披露开始种植之时起，质疑声就相当高涨。

　　面对如此之贵的茶叶，以及其创始人安琰石认为的，绿茶有防癌的功效，而熊猫的主食是竹叶，竹叶里含有相同的抗癌成分，熊猫的消化能力有限，粪便里保留了较多的竹叶成分，所以用熊猫粪便养茶，更会有防癌效果等毫无根据的抗癌推论，以及将把熊猫茶申报吉尼斯世界纪录世界最贵茶叶的炒作，使得质疑声和谩骂声四起，百度中类似 "每斤万元，贵过黄金"、"熊猫茶里有啥文化？"、"天价熊猫茶到底卖的啥？"的内容有不下 1000 条。

　　中国保护大熊猫研究中心教授级高级工程师、中心主任助理汤纯香认为，熊猫粪便作为培育茶叶的肥料是可行的，但是熊猫粪便到底还有多少营养，所培育出的茶叶抗癌效果怎么样，这些都从未有人研究过，还不能下结论。所以， 22 万一斤的熊猫茶到底贵在哪里，其还能"天价"多久，都还有待市场给出定论。