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云南省欲打造千亿产值茶叶产业

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新云南省欲打造千亿产值茶叶产业<,全国茶叶种植面积位列全国第一的云南省,最新提出了打造千亿产值大茶产业目标,力图以此走出中国茶产业一直面临的"大资源小产业"的发展困境。"中国是全球第一大茶叶经济体,茶叶产量占世界的近四成、消费量占三成
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新云南省欲打造千亿产值茶叶产业。

  全国茶叶种植面积位列全国第一的云南省,最新提出了打造千亿产值大茶产业目标,力图以此走出中国茶产业一直面临的"大资源小产业"的发展困境。

  "中国是全球第一大茶叶经济体,茶叶产量占世界的近四成、消费量占三成。但中国茶业出口均价低于全球平均水平,仅为最高价格水平的1/9。"近日,云南省副省长沈培平在云南普洱市举行的"2013国际茶业大会"上向上证报记者表示,中国茶在国际贸易中仍然呈现竞争力弱、附加值低等特点。

  据中国食品土畜进出口商会茶业分会秘书长蔡军透露,2012年中国茶叶出口31.4万吨,出口量居世界第二,出口总金额10.4亿美元。与此形成鲜明对比的是,不生产一片茶叶的英国,仅"立顿红茶"一个品牌,目前在全球的销量就超过30亿美元。

  沈培平介绍,目前云南全省茶园面积达580万亩,采摘面积472万亩,产量27万吨,综合产值达223亿元。茶园面积、茶叶产量分别位居全国一、二名,是名副其实的产茶大省。

  但云南茶产业的发展,一直也面临全国其他省市茶业发展同样的现状:长期产大于销、产品同质化严重、茶叶深加工不够、品牌缺乏活力不成规模、处于产业链中资源供应的末端等。

  沈培平认为,中国茶产业发展面临历史性机遇。"健康红利"将成为继"人口红利"、"改革红利"、"城镇化红利"之后推动经济和社会可持续发展的强劲动力,而茶产业将是打造大健康产业的主力军。

  他透露,云南将逐步摒弃落后、低效、单一的生产方式,建立更完善的产业结构,注重应用现代科技成果,积极开拓电商渠道,以工业连接农业,用科技连接企业,整合各方资源,拓展茶叶在饮品、日化、保健、文化、旅游等方面的功能。

  "以深加工促进茶叶资源的全价利用、跨界发展,把云南茶产业打造成一个千亿级的大产业,推动中国茶产业发展实现战略突围,重塑中国茶产业在世界的领跑地位。" 沈培平这样描述云南茶产业的发展目标。

2022-05-03 15:16:48
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