“有机认证”助推普洱茶走向国际

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新“有机认证”助推普洱茶走向国际。 　　【解说】第八届普洱茶国际博览交易会日前在云南省普洱市举办，记者从交易会上获悉，受公众对食品安全重视和国际茶业市场对进口茶叶最大农残限量标准限制影响，我国普洱茶生产企业日益注重生产安全健康的有机产品。

　　记者看到，不少参展商都在此次交易会上打出了"有机"牌，一家主打"有机茶种植"的普洱茶生产企业负责人称，他们的有机茶产品先后通过了中国、美国、欧盟有机认证，目前产品已经出口到对最大农残限量标准要求最高的欧盟和日本。

　　【同期】参展茶商　董继文

　　通过认证就可以进入国外的一些高端市场，去年出口了８０吨左右的有机茶产品，价格还是比较可观，我们比较高端的特级的一种品种的话出口的价格是２０００欧（每公斤）。

　　【解说】所谓的有机茶就是从育苗、种植、采摘、加工和销售等各个环节都体现"有机"，即与化肥农药绝缘，通过自然和生态法则相协调种植生产。随着茶叶消费者对食品安全的要求提升，"有机茶"渐渐成为茶叶消费市场的新宠，茶商们日益重视有机产品的打造。

　　【同期】参展茶商　于翔

　　所有该检测的我全部检测了，比如说它的内含物质，比如说氨基酸是多少，水浸出物是多少，就说它好在哪里我也让受众知道，它不好的我也想检测出来。农残是欧盟标准，就说是零农残，它的好处就是说它的（检测）数据证明它是否是顶级的问题。

　　【解说】"有机认证"对于我国茶叶出口的意义更加深远。据了解，目前我国仍是世界最大的产茶国，产量达１４０万吨，占全球茶产量的３３％。然而，随着近年来市场基础的持续改善，世界主要茶叶进口国最大农药残留限量标准的制定仍给我国茶叶出口带来挑战。

　　在此国际背景下，普洱茶业内人士普遍认为"种多不如种好"，"有机认证"能令他们的产品出口更有底气。

　　【同期】参展茶商 袁涵

　　政府也需要一些统一的标准关于食品方面的一些认证，还有一些就是国际方面的，因为现在普洱茶的名气越来越大，国外的一些茶友也想喝到普洱茶究竟是什么样的，我相信以后会有越来越多的企业在这方面进行一个（认证），在这方面有更多的进步。

　　【解说】据悉，活动举办地普洱市政府正在推进全市现代茶园实施生态茶园改造，推进生态、绿色、有机茶园基地建设，按照绿色食品、有机茶标准规范管理茶园，禁止使用不符合标准、有残留的农药或化肥。 2022-05-03 15:16:06