茶饮趋势

鲁茶逐渐形成三足鼎立局面

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新鲁茶逐渐形成三足鼎立局面<,多年来,提到鲁茶,在人们心目中的代表是日照青和崂山绿茶。随着烟台海阳绿茶种植规模的扩大,现在,鲁茶逐渐形成了三足鼎立的局面。与两个大哥相比,海阳绿茶是一款南茶北引距离最远的茶叶,北茶中蕴含南茶的味道。
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新鲁茶逐渐形成三足鼎立局面。

  多年来,提到鲁茶,在人们心目中的代表是日照青和崂山绿茶。随着烟台海阳绿茶种植规模的扩大,现在,鲁茶逐渐形成了三足鼎立的局面。与两个大哥相比,海阳绿茶是一款南茶北引距离最远的茶叶,北茶中蕴含南茶的味道。

  据了解,山东省是从上个世纪六十年代开始南茶北引并进行茶叶种植,经过几十年的探索和实践证明,山东半岛无疑是茶叶的优质生产区域,尤其作为海阳市来说,由于土层比较深很厚,土壤理化性质呈弱酸性,非常适合茶叶种植。海阳绿茶自2002年规模种植以来,海阳市共发展茶园1万余亩,茶园遍布海阳境内15个镇、区、街道,150多个村庄。

  海阳绿茶多产于境内名山招虎山山系的菩萨顶、天夼山、旋顶山、玉皇山、唐王山等地。优良的苗木品系、先进的栽培技术、精湛的加工工艺,造就了优质的海阳绿茶。它集南方茶之优点,又具北方茶之特性,老少皆宜,可谓"茶中之圣"。它曾在"海峡两岸茶文化节"和"第三届亚洲沙滩运动会"上,作为指定饮品,受到普遍赞誉。

  海阳绿茶生长在北纬37度,属纬度最北的茶叶产区。目前,已引进、繁育适合海阳立地条件的"龙井43、龙井长叶、平阳特早、碧云、乌牛早、福鼎大白、鸠坑"等十余个茶叶优良品种,培育出"碧雪香、步鹤山、天夼山、迎春绿、露阳春、萨顶绿、茗峰、神农绿、昌水绿、垛岚山、留格绿茶"等一系列绿茶、红茶产品,是国内无性系栽植比例最大的地区。

  2013年,海阳市委、市政府高度重视海阳绿茶发展,制定了《关于推进全市绿茶产业发展的意见》,目前已经新发展园5000余亩,成方连片50亩以上的高标准茶园50个,年产干茶300吨,产值达1亿元,从业人员1万人。下一步海阳市将以6月1日至2日的绿茶推介会为契机,按照"南茶北果"的农业经济发展思路,将茶叶这个朝阳产业做大做强,让海阳绿茶走出山东,走出国门,真正使海阳绿茶誉满五洲,飘香四海!

2022-05-03 15:15:58
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