“石阡苔茶”让贵州绿茶不再羞于深闺
"中国驰名商标石阡苔茶"宣传推介会现场
6月26日,贵州石阡苔茶形象大使颁奖典礼在贵阳举行,随着人们对"石阡苔茶"的了解,越来越多的人开始关注贵州绿茶。
提及中国茶叶,人们自然会想到普洱、铁观音等品牌,很多人却不知贵州绿茶,其实贵州绿茶品质绝不逊色国内知名品牌。贵州绿茶品牌众多,其中最具代表性的石阡苔茶今年初就荣获"中国驰名商标"。作为全国古老茶区之一的贵州石阡县,苔茶一直是众多品牌中的一朵奇葩。汉代杨雄著《方言》、唐代陆羽著《茶经》、北宋乐史《太平寰宇记.江南道》、明代《黔记》、清代《续黔书》、《贵州通志》以及现代茶圣吴觉农的著作等历代史书、方志都从不同侧面记载和描述了石阡茶叶的历史渊源。
据了解,目前,在石阡的每个村落,都能看见零星晾在院坝里的茶叶,品种有毛尖茶、绿茶、青茶、苦丁茶……每条巷子里总是弥漫着诱人的芳香。在茶叶加工厂,苔茶姑娘们十分精准地挑选着成堆的茶叶半成品,去劣取优,定出它们的级别。加工出的成品主要有"阡尊佛顶"、"石苔天草"、"云顶净界"和"贵绿"等,远销北京、上海等大城市,上等茶还漂洋过海,打入了国际市场。
石阡的茶艺馆遍布城乡,县城府文庙内设有综合性茶艺馆,茶艺馆的茶具实际上就是一系列艺术品,客人品茶之前,可以先欣赏古色古香的茶具,饱了眼福,还可以作旅游纪念品买一些带走。"茶艺主技,因茶道而成艺,茶道主理,因茶艺而成道。"茶艺馆用天然矿泉水泡茶,独具石阡"泉茶合一"的特色。
据石阡县县长黄万清介绍 ,石阡苔茶从2007年的3万亩发展到了如今的32.5万亩,2012年全县茶叶产量达1.47万吨,实现产值5.56亿元。去年石阡新建茶叶加工厂25座、茶叶专业合作社10家,5家公司通过QS认证,在国内开设石阡苔茶专卖店34个。在11个乡镇建立了新植茶园示范点18500亩、9个乡镇建立了幼龄茶园管理示范点15070亩。该县整合资源,将茶叶生产从简单的手工制作技术向技术先进、品类多元、配置成套、使用能源清洁化的高层次发展,县级财政无偿投入茶叶机械购置补偿达400多万,并组织茶企参加国内众多茶事活动。2007年,石阡苔茶获国家地理标志保护产品称号;2009年,石阡苔茶成功申报中国苔茶之乡;2010年,石阡苔茶跻身"贵州三大名茶";2012年,石阡县被中国茶叶协会命名为"中国名茶之乡";2013年初,石阡苔茶荣获"中国驰名商标"。石阡苔茶独有的芬芳引起众多消费者亲睐,如今在北京、上海、山东、福建等地,"石阡苔茶"这个曾经陌生的品牌正成为熟悉的品牌。
随着对石阡苔茶的深入了解,贵州原生态的绿茶受到了人们亲睐,其中石阡苔茶起到了先锋作用,其品牌效应让贵州绿茶不再羞于深闺。