茶饮趋势

皖茶出口须过“三道关” 产品附加值有待提升

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新皖茶出口须过“三道关” 产品附加值有待提升<,茶叶是传统经济作物和重要的出口农产品,发展茶叶经济,扩大茶叶出口,对于做强茶产业和促进农民增收十分重要。我省是产茶大省,茶叶产业"十二五"发展规划提出,到2015年茶叶出口达5万吨,创汇8000万美元
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新皖茶出口须过“三道关” 产品附加值有待提升。

  茶叶是传统经济作物和重要的出口农产品,发展茶叶经济,扩大茶叶出口,对于做强茶产业和促进农民增收十分重要。我省是产茶大省,茶叶产业"十二五"发展规划提出,到2015年茶叶出口达5万吨,创汇8000万美元。从当前茶叶出口形势看,完成这一目标,还有很长的路要走。

  皖茶出口快速增长海外身价逐步提高

  已是盛夏,位于休宁的黄山新安源有机茶叶开发有限公司生产车间内,仍是一派忙碌,工人们正在赶制一批出口欧盟的有机茶订单。公司总经理方国强告诉记者,1到5月,公司已向欧盟出口1000多吨茶叶,出口额达6000万元,"6月份,我们的出口势头很猛,预计上半年出口有望突破8000万元"。

  今年以来,我省茶叶出口保持快速增长。来自省商务厅的统计数据显示,前5个月,全省茶叶出口1.5万吨,同比增长7%,货值5200万美元,比去年同期增长20.57%。 "我省积极落实国家以及省里一系列外贸发展促进政策,茶产区各地政府出台相应政策,产生良好的叠加效应。同时茶叶出口企业充分挖掘内部潜力,努力开拓国际市场,茶叶出口已连续3年保持稳定增长,出口增幅好于其他农产品。 "省商务厅贸管处处长夏勇说,我省茶叶出口在300万美元以上的龙头企业在迅速壮大,到去年底达到9家,比2010年多3家。 "去年我省7家品牌茶叶企业出口额占到全省的8成以上。这充分说明,扩大安徽茶叶出口需要大品牌大企业的支持"。

  夏勇给记者算了一笔账:2010年我省茶叶出口有2.3万吨,2011年达到2.9万吨,2012年3.3万吨,出口额也从2010年的5727万美元跃居到去年的1.07亿美元。 "纵向看,我们出口是快速增长的。横向看,去年我省与湖南在茶叶出口上并列全国第二,但今年一季度,我省出口额已超过湖南近300万美元。与此同时,皖茶出口的身价也在提高,2010年,一公斤只卖到2.49美元,前年涨到2.72美元,去年达到3.22美元"。

  出口品种低档为主产品附加值有待提升

  记者调查发现,目前,我省茶叶出口的主要市场仍是非洲和中东地区,其中以摩洛哥、多哥、阿尔及利亚等为主。 "这几个国家的销量占了整个非洲市场的78.33%。一方面是当地居民有饮茶习惯,另一方面他们对茶的品质要求不是很高。所以我省出口的茶叶以低端茶为主,原料都是夏秋茶。 "夏勇说。

  欧洲是重要的茶叶消费地区,但我省茶叶出口欧盟相对很少。数据显示,去年欧盟从我省进口的茶叶在1000万美元左右。为何出口欧洲不多?业内人士解释说,这是由欧洲人的消费习惯和饮食文化决定的。长期以来,英国等欧洲主要茶叶消费国,都是以采购红茶为主。而我省是绿茶主产区,红茶产量相对较少,出口也是以绿茶为主。此外,由于口味原因,欧洲人倾向于选择印度、斯里兰卡等南亚国家生产的大叶红茶。

  作为我省茶叶出口龙头企业,省茶叶进出口公司去年出口额占到全省三分之一,出口额位居全国第三,其"迎客松"、"吉祥鸟"品牌茶叶畅销200多个国家和地区。"今年国际茶叶市场的竞争越来越激烈,但我们前5个月仍保持在正常水平。 "公司副总经理陈文友说,为拓展发展空间,公司去年开始转型,即在稳定国际市场需求的同时开拓国内市场。

  "我省出口茶叶90%是绿茶。 "在安徽大学经济学院陈芳老师看来,这意味着安徽茶叶出口品种比较单一,作为大众化的品种,随着时间推移,国际市场竞争的压力肯定不小。虽然安徽茶叶价格年年在涨,但是就国际市场整体而言,价格还是比较低的,产品本身的附加值也不高。"这种低价主要来源于廉价劳动力和丰富自然资源等比较优势。但国际竞争日益加剧,将迫使安徽茶叶以更低价格保持和扩大市场份额,并导致更低品质茶叶的出现,形成恶性循环,最终伤害茶叶生产加工企业和茶农的利益"。

  调整茶叶出口结构提升皖茶市场竞争力

  提高安徽茶叶的国际竞争力,需要政府扶持和引导,更需要企业适时调整发展战略,推动标准化、规模化、产业化生产,加强品牌建设,提升茶叶附加值,让皖茶出口既提量也提质。陈芳认为,扩大茶叶出口应当着重从深化茶叶加工、加强品牌营销、改善出口结构三方面入手。

  目前,安徽茶叶出口以中低档的产品为主,缺少深加工,高档精品茶叶市场不完善;部分茶厂和茶农急于追求利润,对茶叶粗加工,以低价格优势一味地追求出口数量,造成出口市场充斥着低品质茶叶的恶性竞争,高品质茶叶出口困难。针对这种情况,陈芳提出,要对传统茶叶加工强化其精度,保证安徽名优茶叶独特的"色、香、味",提升品质;开发茶叶延伸产品,例如茶点、茶饮料、茶药品等;加强产学研合作,用技术创新提高营养、保健功能,与中药配方结合,强化保健、健胃、消食、延年益寿、美容、强身等营养保健,研制生产减肥茶、美容茶、保健茶、药茶等功能茶。依靠技术创新,深化茶叶加工,增加出口茶叶的附加值。

  茶叶出口中,品牌建设也很关键。应当积极培养龙头茶叶加工贸易企业,整合茶叶市场,加强品牌营销。安徽茶叶,甚至我国茶叶出口都存在没有较知名品牌的状况,这就使茶叶出口缺少"拳头产品"。英国与我国情况相反,它不产茶却拥有世界知名茶叶品牌"立顿",其品牌营销模式值得借鉴。我省具备了实施品牌战略的条件,但"黄山毛峰"等一些品牌优势亟待进一步提升。

  改善安徽茶叶出口结构,大力发展有机茶,开发适应国外消费者口味的茶叶最为急迫。 "要抓好茶叶新品、精品的研发和推广,应针对不同国家消费者喜好、风俗和生活习惯,开发适销对路的茶产品。 "陈芳说,有机茶具有绿色、天然、无污染三大特点,在国际市场上符合广大消费者健康环保的观念,发展前景很好。我省有机茶生产尚处于起步阶段,提高有机茶出口,不失为安徽改善茶叶出口结构的一个突破口。

  扩大茶叶出口,同样离不开政府的支持。"有关部门应大力支持茶企走出去拓展市场,对企业赴国外参展费、商标国际注册等方面给予补贴。 "陈文友建议。

2022-05-03 15:09:00
0