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古茶树危机,保护陷入“死循环”

发表于:2024-11-24 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新古茶树危机,保护陷入“死循环”<,2013年春茶季,云南普洱古树茶在茶叶市场掀起一阵热潮然而,古茶树保护面临危机云南普洱茶协会副会长于翔28日接受采访时表示,古茶树保护陷入逐利开采致减产的死循环o;中国是最早发现和利用茶的国家,位于中
茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新古茶树危机,保护陷入“死循环”。


2013年春茶季,云南普洱古树茶在茶叶市场掀起一阵热潮然而,古茶树保护面临危机云南普洱茶协会副会长于翔28日接受采访时表示,古茶树保护陷入逐利开采致减产的死循环o;

  中国是最早发现和利用茶的国家,位于中国西南边陲的云南临沧则是世界茶树的源生地之一,现存大面积野生茶树群落和栽培型古茶园,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区

  刚刚结束的2013年春茶季,中国茶市场普洱热o;持续升温,冰岛、班章、昔归等地出产的普洱古树茶更是以其资源稀缺性受到茶商茶客热捧其中,冰岛茶更是以毛茶每市斤4600元的高价夺取春茶之魁

  冰岛茶是云南最珍贵的大叶种古树茶之一,因产于临沧双江县勐库镇冰岛老寨得名,其种植历史可追溯至明朝年间在普洱茶界,一直有班章为王、冰岛为后o;的说法

  古树茶的价格升温同时导致茶商、茶农逐利过度开采,古茶树遭损坏程度加剧,古茶园生态环境亦遭到破坏

  年年价高,茶农自然不放过采摘的机会然而古茶树是需要休息期的,否则会导致大量减产o;于翔被业界称为大面积保护古茶树资源云南第一人o;2006年,她来到冰岛老寨,帮助村民对4000余株冰岛古茶树进行保护

  这几年冰岛茶声名鹊起,价格随之炒高从几毛钱一市斤鲜叶到今年的1000元一市斤,冰岛茶价格逐年上涨o;于翔说:老百姓没有想到会有这样的高价,自然能采多少采多少o;

  价高导致过度开采,而后导致减产,产量的下降带来更高的市场价格于翔认为,古茶树保护已陷入死循环o;每年都有一批古茶树在消失,古茶树最为集中的勐库地区古茶产量年趋下降o;

  除了茶树自身的保护困境之外,古茶市场乱象丛生也成为云南普洱古树茶面临的又一危机

  正统的冰岛老寨古树茶一年年产量8吨左右然而,市场上打着'冰岛'旗号的茶叶已超过数百吨对名牌的过分追求导致造价情况普遍存在o;于翔说:如果任由假货横行,最终会导致'冰岛'、'班章'这样的名品一文不值o;

  于翔认为,应由政府部门与企业、茶商共同联手破解古茶树危机o;在古茶树保护和茶叶市场规范方面,政府机构的宣传、推广、监管作用不可或缺民间力量有限,政企联合才能推动古茶市场良性循环发展o;
作者:顾一航

2022-05-03 13:30:25
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