“平民茶”将成今年漳州茶市新主角

　　往年，在茶礼市场上最受欢迎的非高档茶莫属，用高档茶来送礼显得有档次、有面子。不过，受到节俭风的影响，今年的高端茶销售受到影响，中低价位的"平民茶"反倒成为茶市的主角。

　　高端茶遇"倒春寒"

　　日前，记者走访市区多家品牌茶叶店获悉，受国家严控"三公消费"等因素影响，泉州市今年的礼品茶明显不如去年热销。

　　"往年春茶还未上市，就会接到一堆订单，今年的订单量明显减少很多，尤其是价位在3000元以上的高档茶，预订量比往年少了近一半。"在市区胜利东路一品牌茶叶店，店员如实跟记者说道，"不过今年中低价位的茶叶倒是卖得不错，200元到500元的茶叶卖得最好。"

　　林小姐在市区经营一茶叶店，专卖华安铁观音。林小姐表示，每年春茶一上市，店里都有几个固定的老顾客会来买一些高端的茶叶送领导，今年受节俭风影响，都没人来买了。现在店内的高档茶都是以前的存货，不敢再进新货，怕卖不出去。

　　"平民茶"成茶企新宠

　　高端茶叶销量遇"倒春寒"，让不少茶商改变了经营策略，开始主攻中低端市场。

　　泉州市区天福茗茶推出"有情"、"静味"两大系列的中低端价位茶。"像这款友情系列，包括高山乌龙、普洱、大红袍、正山小种四个品种，售价168元/200克。"店员热情地向记者介绍，"还有这款'静味'，有铁观音、龙井、红茶多种口味，每斤售价在50元到120元不等，是真正的居民茶，最近卖得非常好。"

　　日春茶业原本一直以高价位茶为主，如今也推出代码为801、802、803的中低价位铁观音，每斤售价在100元～300元之间。

　　专营安溪茶的坪山茗茶日前也推出多款中低价位的茶叶。据店长介绍，目前店里推出一款红茶的新品，叫中正红，每斤售价500元，口感非常好。因为价格适中，销量非常好。"还有这款铁观音商政系列，每斤售价分别在120元、248元、380元，也是非常亲民的'平民茶'。"

　　价格亲民品质不差

　　说到今年的茶商走中低端销售策略，不少消费者心里都有了这样的疑问：价格这么便宜，会不会品质不好？

　　"其实，每一种茶从采摘到成品，所需要的工序都是一样的。之所以会有价格差，主要是差在口感。"在日春茶业，店员跟记者解释道，"就好比早春茶和晚春茶，他们可能都拥有很好的品质，但由于采摘时间不同，茶叶制成后口感有偏差。"

　　在天福茗茶，记者发现一款售价68元/250克的碳培乌龙茶，在其背面的质量等级上标注着：三级。而另一款天福老字号"813"，其质量等级则为"特级"。当然，两者的价格相距甚远。

　　对此，业内人士解释，茶叶质量等级是根据茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行综合审评。等级越低，说明这批茶叶在这六个因素的某几方面相对较欠缺，口感不够好，但不一定就是很差的茶叶。