2013年7月13日第35期【每周品茗】----普洱茶滋味品评常用术语介
发表于:2024-12-26 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月26日最后更新2013年7月13日第35期【每周品茗】----普洱茶滋味品评常用术语介<,大家好,周末午后【每周品茗】如约而至,最近随着大益第三届大连嘉年华的序幕拉开,好多茶友对我们品评茶品时的专业术语表示很感兴趣,应大家要求,小编们通过这期版面来为大家介绍一些品茶论道的专业知识,希望可以
茶饮趋势编辑 2024年12月26日最后更新2013年7月13日第35期【每周品茗】----普洱茶滋味品评常用术语介。
大家好,周末午后【每周品茗】如约而至,最近随着大益第三届大连嘉年华的序幕拉开,好多茶友对我们品评茶品时的专业术语表示很感兴趣,应大家要求,小编们通过这期版面来为大家介绍一些品茶论道的专业知识,希望可以满足大家的好奇心同时欢迎大家和我们实时互动起来,把您感兴趣的话题或者茶品私信告诉我们,小编们会尽量应大家要求制作我们的栏目版面,以求达到实时更新与时俱进的传媒式效果,让您第一时间掌握自己关心的内容与知识谢谢大家!
滋味常用术语:
陈纯:汤味醇厚且留有陈香,无霉味
醇和:醇而平和,回味略甜,刺激性比醇正弱而比平和强
醇厚:入口爽适甘厚,余味长
鲜爽:新鲜爽口
平淡:入口稍有茶味,无回味
平和:茶味正常、刺激性弱
浓厚:入口浓,刺激性强而持续,回甘
水味:茶汤浓度感不足,淡薄如水
青味:茶味淡而青草味重
苦:入口即有苦味,后味更苦