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紫砂壶鉴别情人眼里出西施
紫砂壶鉴别没有一个固定的标准,这是一个仁者见仁智者见智的问题,俗话说得好情人心里出西施,每个人所喜欢的的标准不一样,所鉴赏的标准也有区别,就像一千个人眼里就有一千个哈姆雷特般,也许你认为是特别宝...
2022-05-03 紫砂 紫砂壶 标准 个人 作品 就是 鉴赏 养眼 哲理 思想 特征 玄机 趣味 鉴别 耐看 出众 仁者见仁 智者见智 说不清 道不明 -
铁观音每一泡的时间,铁观音冲泡方法和时间
铁观音至少可以冲泡四次,第一泡前先洗茶,时间在5秒左右。正式冲泡后,第一泡的时间是30~60秒,第二泡的时间是1~2分钟,第三泡的时间是2分钟到2分30秒,第四泡的时间在3分钟左右。到了后面,冲泡时间
2022-05-03 铁观音 时间 物质 茶叶 滋味 茶汤 营养 口感 味道 百分 香气 控制 个人 个人所 口味 水温 方法 不错 低沉 寡淡 -
普洱茶博士:展望2012年云南普洱茶的市场
首先声明:此贴为相应部分茶友们的要求而作,文中观点纯属昆明老王个人的看法和实际上的客观描述作者凭着自己对于普洱茶行业的了解,尽量平铺直叙,你按照你自己的智力阅读,我没有误导任何人的嗜好正文:在即将过去
2022-05-03 普洱茶 普洱 老王 云南 个人 昆明 上边 市场 事情 只是 方面 还是 豪华 产业 品牌 大佬 包装 安静 事件 公司 -
茶文化:贵阳茶馆业应加快走出“虚高”怪圈
茶源网资讯:本期我们以贵阳茶馆业为主线,深入行业进行调查,旨在了解行业,无论从行业本身的转型与提升,或是创新发展,抑或坚持原来的经营理念,我认为本身都没有错,每个人所处的角度不同,其经营理念肯定不同。
2022-05-03 茶馆 行业 茶文化 重要 产业 发展 方向 贵州 传播 经营 贵阳 不同 成熟 一面 不够 个人 优势 地位 平台 理念 -
大滇说茶(23):再论入仓茶
以我个人所见,茶友所表述的观点总结如下: 入仓茶一、老茶的厚度无法超越;二、老茶的甜度无法比拟;三、老茶非常耐泡四、老茶有特别的香气,出参香,樟香。今天我们来聊的内容是再论入仓茶,其实在这之前的内容里
2022-05-04 自然 仓库 香港 茶商 方式 甜度 生茶 包装 选择 个人 原因 年代 新茶 结论 规模 阶段 香气 云南 北京 饱满 -
制作防弹咖啡的比例与制作方法 如何选择防弹咖啡的咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例第一步《防弹咖啡》 比例及制作方法 好的咖啡会让你精神充沛且抗老化改善记忆
2022-05-05 咖啡 防弹 咖啡豆 庄园 比例 个人 一杯 标准 毒素 精神 霉菌 制作 不错 重要 头痛 奶油 高级 不好 专业 创始人 -
防弹咖啡比例及制作方法-如何制作出《防弹咖啡》的完美比例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )防弹咖啡怎么喝不胃痛?防弹咖啡怎么做 一定要选草饲奶油吗?《饮食法的重心-防弹咖啡》 好的咖啡会让你精神充沛且抗老化
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 防弹 个人 奶油 就是 果汁 果汁机 还是 颜色 玻璃 磨豆机 台湾 电动 比例 庄园 好用 不同 建议 效果 -
最有争议的杯测,猫屎咖啡和瑰夏咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店来自美国中部萨克门拉托的咖啡烘焙/零售商The Temple Coffee 团队特意组织了一次杯测活动 -Kopi luw
2022-05-05 咖啡 麝香 活动 测试 品质 方式 个人 市场 处理 昂贵 人们 同时 对此 指向 树种 神话 粪便 翡翠 色彩 表决 -
杯测师的杯测勺为什么非金即银?杯测勺也有讲究?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )临近杯测师考试。横竖已招呼最后落单的客人,我布置了吧台,列出6组、每组5碗的不记名咖啡,为准备考试的同事预备。口袋内放着,是一小包"特
2022-05-05 咖啡 不同 同事 舌头 嗅觉 大声 众人 客人 感官 液体 稍后 细胞 部分 交流 冷却 娇小 幼嫩 烫手 粗鲁 个人所 -
生茶与熟茶品质的金字塔排列
按个人所好进行品种的挑选和配置,品种多样化、口感多样化。生茶和熟茶是完全不同的茶品,两者各有各的特色和优点、各有各的口感和体感,两者都具有越陈越香的特点,只是熟茶的生命力不及生茶的长,但在养胃及治疗肠
2022-05-03 金字 工艺 金字塔 树龄 口感 环境 传统 农药 古树 塔尖 生茶 人们 人工 化肥 原料 底部 理想 生态 自然 茶园 -
普洱茶20条语录
1.别为了买普洱茶而买茶,请买你真正喜欢的普洱茶举例来说,如果你真的想买的茶是易武或班章,就不要因为价钱较贵而屈就于其他较便宜的普洱茶克制自己为「茶」而买茶的购买欲,将钱省下来日后买真正喜欢的普洱茶如
2022-05-03 普洱茶 普洱 时间 名茶 个人 增值 平凡 佳酿 信用 场合 尽可能 意见 日子 朋友 现金 终点 质素 这是 魔法 大口 -
猫屎咖啡为什么这么贵 猫屎咖啡真的那么不好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。说是猫屎,其实并不是所有猫都可以生产树猫屎咖啡,能够产出猫屎
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普洱茶人必须懂的
1.别为了买普洱茶而买茶,请买你真正喜欢的普洱茶举例来说,如果你真的想买的茶是易武或班章,就不要因为价钱较贵而屈就于其他较便宜的普洱茶克制自己为「茶」而买茶的购买欲,将钱省下来日后买真正喜欢的普洱茶如
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给普洱茶迷的19个守则
在买下一饼茶后,买茶人常难掩心中一点说不清楚的不满足感,这是正常的,这样像抵达旅途终点时的所产生的...在买下一饼茶后,买茶人常难掩心中一点说不清楚的不满足感,这是正常的,这样像抵达旅途终点时的所产生
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【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于许多上班族来说,只要在每个工作日当中没有喝到咖啡,似乎就会觉得浑身不对劲啊!不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁,只要是可以
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【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼
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桂花茶的副作用,喝桂花茶有没有副作用?
桂花茶是中国主要花茶品种之一,由桂花和茶叶窨制而成,不但香气诱人,汤色绿而明亮,欣赏性十足,营养也很丰富,有些人恨不得每天当水喝,但是,喝桂花茶有没有副作用?这也是还不少人所担心的。桂花茶的好处在说桂
2022-05-03 桂花 副作用 好处 功效 天然 患者 花茶 茶叶 旺盛 明亮 诱人 适当 不适 健康 舒畅 适可而止 口干舌燥 神经系统 个人 人体 -
磨豆冲泡一次完成 Panasonic全自动研磨咖啡机 开箱试用评测报告
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近几年以来,喜爱品饮咖啡的人有越来越多的趋势,随著咖啡知识的推广与普及化,也陆续培养出许多品饮咖啡的重度爱好者。我想,在这些咖啡重度爱
2022-05-05 咖啡 研磨 咖啡机 咖啡豆 浓度 标准 模式 清洗 水箱 同时 容器 时间 风味 全自动 个人 照片 颗粒 咖啡粉 功能 玻璃 -
郑少烘说易武之第一章丨易武复兴之一:被低估的易武
编者按:郑少烘,岁月知味董事长,深耕易武十二年,一手创办的岁月知味已成为易武茶区规模最大、老茶存量最多的企业。以下是郑少烘先生关于易武的一些理解。* * *年前,一篇名为《班章为王,冰岛为后,那易武就
2022-05-03 普洱 概念 时候 普洱茶 市场 年代 台湾 产品 价值 产区 岁月 张毅 企业 时代 规模 勐海 消费 认知 个人 价格 -
咖啡书籍推荐:专业咖啡教学书《究极咖啡》-专业咖啡师的必修课
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》书名:究极咖啡--专业咖啡师的必修课 作者:丑小鸭咖啡师训练中心 出版社:
2022-05-05 咖啡 专业 咖啡豆 知识 不同 口径 丑小鸭 经验 一杯 学习 训练 教学 差异 系统 风味 咖啡粉 推荐 个人 作者 品质